淺談無公害淡水養殖病害防治

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摘要：隨著國民生活水平的不斷提高，吃飽已經不再是人們的追求了，現階段人們更加追求吃得好，飲食種類豐富，搭配營養均衡。而如今食品安全問題成為敏感問題，安全無公害產品成為了人們的追求，同時無公害養殖病害防治，也成為了淡水養殖業發展的主要方向。

關鍵詞：無公害；淡水養殖；病害防治

我國對于無公害產品要求非常嚴格，無公害產品的生產加工的所有環節都必須要嚴格按照國家的標準執行，審核不過關就不能稱之為無公害產品。而為了更好地滿足群眾對健康食品的追求，我國淡水養殖業必須要朝著這個方向去發展，積極做好養殖病害防治，為人民群眾提供更多健康無害的食品。本文就如何進行無公害淡水養殖病害防治進行探討。

1建造合理的養殖水域

在過去的淡水養殖中，很多農戶由于缺乏專業知識，所以在養殖的過程中很多錯誤的做法導致水環境受到了嚴重的破壞。為了及時糾正這種破壞，國家對無公害淡水養殖提出了更高的要求，農戶在選擇合適的水源之前應該要對水域的水質條件進行科學的檢測，水源條件合格的前提下，才能夠進行養殖。養殖水域確定之后，養殖農戶必須要對養殖場地進行合理的規劃，良好的養殖場地規劃設計，是預防養殖病害的必要前提。在設計的過程中養殖農戶必須要考慮到各個方面的影響因素，比如基礎設施，進水排水系統，消毒系統等。通過這種合理的規劃，養殖農戶能夠盡可能地給淡水養殖產品一個良好的生存養育環境，良好的環境能夠減少水產品患病的可能性。

2對病原體的控制與消

一般來說淡水養殖水源流動性都比較差，由于水源流動性比較差，所以在養殖水產品的過程中非常容易滋生細菌和一些病原體。所以養殖農戶或者是相關的工作人員必須經常對養殖場地進行消毒，殺滅病原體。

3使用無公害漁藥

養殖農戶在養殖的過程中為了預防疾病會使用漁藥，漁藥一般來說都是會對環境造成一定的污染和破壞的，因此推薦更多的養殖農戶使用無公害漁藥[1]。所謂的無公害漁藥在使用的過程中一般必須要滿足兩個方面的要求，第一是在淡水養殖病害防止的過程中應該是以預防為主，防患于未然。嚴格把控池塘中的病毒與害蟲含量，盡可能地避免使用漁藥，對環境與水源造成不必要的破壞。第二在不得不使用漁藥的情況下，養殖農戶必須保證漁藥的安全性，漁藥的使用必須要嚴格遵守國家漁藥使用標準，只有這樣才能盡可能地減少養殖過程中對環境的破壞。

4嚴格控制季節性疾病

季節氣候對于水產品養殖的影響非常大，一般來說季節氣候的變換，會帶來溫度、濕度的變化，也會直接影響水產品的生活環境。所以尤其是在換季的過程中可能會滋生一些疾病，所以養殖農戶必須要積極做好預防控制的工作，避免在換季的過程中蒙受較大的損失。無公害淡水養殖首先肯定是不支持使用漁藥的，所以養殖農戶可以使用一些餌料，或者是外用藥物以及中草藥這種殘留低，對水環境污染較小的方式進行預防。通過這種方式，養殖農場既能夠對魚類的常見疾病進行預防和控制，又能夠最大程度的保證無公害。

5提高水產品的抗病能力

近年來不少專家提出，與其每一年都將大量的時間與精力都投入到水產品疾病的預防或者是控制上，不如集中精力，想辦法提高水產品自身的抗病能力。水產品與人一樣，擁有自身的抗病能力，如果水產品本身身體健康，那么患病的概率就會大大降低。而專家在經過觀察和檢驗之后提出了三種提高水產品抗病能力的方式。首先，之前很多養殖農戶會在同一個池塘里養不同種類的水產品，想要通過生物之間的良性競爭來提高水產品的活力，但是這種方法不一定就是完全正確的，尤其是不少農戶不會選擇合適的魚種，所以專家建議，不要將多種水產品混在一起養殖。其次是科學投餌，最好是選擇綠色餌料。最后是及時調節水質，隨著水產品的增長，需要的空間也會增大，所以養殖農戶要定期為水產品注入新鮮的水源。

6用科學的方法養殖

人們對無公害產品的追求，無公害產品的觀念深入人心，養殖農戶與相關的工作部門都應該積極對養殖場地的生態環境加強監督和管理，用科學的方式完善養殖的操作流程與管理體系，只有這樣，才能最大程度地保證無公害水產品的安全品質。其次養殖場的工人應該不斷學習，彌補專業知識，用科學的技術，合理地解決出現的問題。

7總結

隨著人們對無公害產品的追求，淡水養殖農戶要將無公害淡水養殖作為養殖的發展方向，并且用科學的方式不斷朝著這個方向去發展，只有這樣，才能夠為人們提供更多的無公害水產品，才能保證淡水養殖的健康可持續發展。

參考文獻：

[1]魏建華.無公害淡水養殖病害防治[J].畜牧獸醫科學(電子版),2019(13):8～9.

作者：付翠梅 單位：吉林省洮南市創業水庫灌區管理所