生態養殖與畜牧業可持續發展淺談

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摘要:現代農業養殖業不斷發展，其對于環境造成的污染問題也開始受到了越來越多的關注，養殖產業對于生態環境造成的不良影響直接限制了畜牧養殖產業的發展，所以養殖產業在經濟發展的同時如何有效做好生態養殖工作也成為其得以可持續發展的關鍵。為了能夠做好這一項工作，就生態養殖與畜牧業可持續發展之間的關系進行了探索，然后對生態養殖與畜牧業可持續發展的具體措施提出了建議，希望有效促進我國畜牧業的發展。

關鍵詞:生態養殖;畜牧業;可持續發展

0引言

在社會經濟不斷發展的環境下，畜牧業產業化、規模化水平也有了明顯的提升，畜牧養殖技術也在這一過程中不斷革新。在可持續發展理念指導之下，畜牧業發展也應該要樹立起生態化的養殖模式，在工作期間做好疫情防控，這樣才能有效保障食品安全，同時有效減少對于周邊生態環境的破壞，讓我國畜牧產品質量得以提升。在這種情況下，以生產綠色、健康、無公害的畜牧產品為目標，構建高效、安全、優質的現代化畜牧產業生產模式也成為畜牧業得以發展的關鍵。為此，本文也就生態養殖與畜牧業可持續發展展開探索。

1生態養殖與畜牧業可持續發展之間的關系

生態養殖方式從某些方面而言會直接決定畜牧業后期發展質量和運行效率，相關部門需要在發展過程中積極響應國家生態可持續化養殖號召，在養殖期間加大對于畜禽動物生產、動物疫病控制等多個環節的把控，同時做好當地生態環境質量調查與分析，做好污染處理，這樣才能有效提升整體資源利用效率。這也體現出了生態養殖與畜牧業可持續發展之間的緊密聯系，只有不斷強化對于生態養殖工作的重視程度，掌握先進的技術，才能有效促進畜牧業的可持續發展。早期我國畜牧養殖產業在發展的時候，盲目追求產量，忽視了對于環境的保護，這在一定程度上限制了我國畜牧養殖業的發展，同時也大大降低了畜牧產品品質和質量。現如今，我國利用畜禽動物生產與動物疫病防治工作的開展，對養殖產業、當地生態環境質量進行了全面的考察，同時還采用了生態化的養殖方式，這在很大程度上減少了畜牧養殖過程中對于環境造成的不良影響。為此，基層養殖人員在開展養殖工作的時候也應該要全力配合，積極響應生態養殖這一理念的號召，在工作期間落實具體的發展細節，這樣才能有效促進我國畜牧業的可持續發展，從而有效提升我國畜牧養殖質量和產量。

2生態養殖與畜牧業可持續發展措施

在我國畜牧業生產規模不斷擴大的背景下，雖然能夠很好地滿足市場訴求，可是在發展的同時也面臨著一系列的問題，而畜牧生態養殖與畜牧業可持續放發展之間的聯系較為緊密，畜牧業在發展的時候自然需要強化對于生態養殖技術的應用，這樣才能有效促進畜牧業發展?；诖?，本文就生態養殖與畜牧業可持續發展措施進行了如下分析。

2．1發酵床養殖技術

我國畜牧業傳統養殖工作在開展的時候，需要耗費大量的淡水資源用于欄舍糞便處理與沖洗，這不僅會嚴重浪費水資源，同時也會使周邊環境受到污染和破壞，尤其是地下水資源污染十分明顯。發酵床養殖技術是新時代生態養殖技術的具體體現，其主要是利用微生物發酵床模式來將秸稈、鋸末等材料添加微生物之后制作發酵床并且用于養殖中，這能在很大程度上減少養殖期間糞便造成的污染，同時還能有效降低畜禽養殖過程中欄舍內部的氨氣含量，從而有效提升欄舍內的空氣質量。

2．2林下生態養殖技術

畜牧業在規?；B殖過程中，畜禽欄舍建設就需要耗費大量的資金，而且其在養殖期間產生的排泄物還會造成較為嚴重的生態環境污染。針對這一現象，在生態養殖期間我們可以采用林下生態養殖技術來進行畜牧業養殖，具體而言就是在部分林地中開展林下生態養殖，這樣就能在一定程度上減少欄舍建設資金與成本，而畜禽在這一過程中則可以直接在林中采食果實及昆蟲，之后再輔以恰當的飼料來喂養，能很好地滿足畜禽養殖過程中對于營養的訴求，從而真正從總體上來提升畜禽產品質量。除此之外，畜禽糞便在這一過程中還可以直接作為林地植物有機肥料，在有效減少環境污染、促進畜牧業可持續發展的同時有效促進林中植物生長。

2．3動物養殖與農業種植循環發展

畜牧業在生態養殖過程中，為了減少養殖期間產生的糞便造成的環境污染，可以利用恰當的轉化來將其制作成為有機肥料，另外還可以利用沼氣來將糞便發酵生成沼渣，這樣沼渣的物質不僅能夠作為部分水產動物飼料原料，還能將其作為植物生長肥料。而這一種循環模式就是十分有效的生態養殖方式，能夠有效減少化學肥料使用，在有效保護生態環境的同時適當降低的生產成本，從而有效促進畜牧業發展與提升。

2．4種草養殖

優質牧草可謂是畜牧業得以發展的基礎，所以在生態養殖過程中，種草養殖也是十分重要的一項生態養殖技術，對于我國畜牧業可持續發展而言意義非常。在這一過程中，優質的牧草種植能夠為草食畜類提供優質飼料，同時也能有效減少畜禽喂食過程中出現的添加劑過量食用等情況，這不僅能夠節約成本，還能控制藥物殘留，這樣就能有效提升畜禽養殖品質，讓消費者能夠更加放心地食用畜禽食品。除此之外，在生態養殖過程中使用牧草來飼養畜禽，能夠促使畜禽排泄糞便污染物減低，這樣也能有效減少環境的污染，進而促進畜牧業可持續發展。

2．5強化疫病防控

畜牧業要想得以可持續發展，在生態養殖過程中還需要強化畜禽疫病的防控，在養殖的同時做好畜牧流行病學發生情況調查與研究，結合實際情況來制定出恰當的免疫程序，同時不斷優化畜牧疫病防控措施，這樣就能有效降低畜牧患病率，同時還需要做好合理應用獸藥、添加劑等工作，這樣才能有效保障畜禽健康，促進畜牧業可持續發展。

2．6可循環利用生態養殖技術

畜牧業在生態養殖過程中，為了能夠促使其得以可持續發展，還可以在工作過程中強化對于可循環利用生態養殖技術的使用?！靶笄荨印獫O—農作物”循環利用技術是現代生態理念不斷發展過程中而形成的一種新型養殖技術，主要是在畜禽養殖期間將畜禽產生的糞便污染物有效利用起來進行沼氣發酵，產生的沼氣可以直接用于燃氣、照明、發電等工作中，而其產生的沼液、沼渣則可以直接作為漁業飼料、農作物肥料;而漁業產品以及農作物在有所收獲之后，即可為市場提供相關產品，亦或是將其加工成為畜禽飼料，這樣就能形成一個較為良好的循環生產過程。而在這一循環過程中，不僅能夠有效處理糞便污染問題，還能有效實現資源再利用，進一步提升畜牧業經濟效益的同時有效減少生態環境污染，從而真正為畜牧業可持續發展提供良好保障。

3結語

生態養殖是畜牧業今后發展重要方向，也是有效減少環境污染、促進畜牧行業可持續發展的重要舉措。為此，畜牧業在發展過程中一定要充分意識到生態養殖與畜牧業可持續發展之間的聯系，樹立起生態養殖理念，采用科學且合理的養殖方式來有效促進畜牧業健康可持續發展。

作者:劉剛 單位:永城職業學院