無機化學雙語教學思考

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[摘要]針對地方院校學生英語基礎較弱的現實如何實施雙語教學的問題，闡述了無機化學課程開展雙語教學的重要性；提出了學案導學、合作學習、課內外互補、學以致用、直觀性和多元評價教學策略。嘗試轉變課堂教學方式，探尋學生認知發展的路徑，提供有效教學的技術路線，確保雙語教學的質量。從而為實現雙語教學早日與國際接軌創造了條件。

[關鍵詞]地方院校；無機化學；雙語教學；教學策略

隨著世界經濟全球化的加速，國際間的交流與合作日趨密切，在這種時代背景下，既精通專業知識又能熟練應用外語進行專業研究和交流的復合型人才備受社會青睞。為培養具有國際視野的高素質科技人才，教育部在2001年8月文件，要求各高校在三年內開設5%~10%的雙語課程[1]，這對推動我國高等教育的國際化，滿足開放市場的人才需求具有十分重要的意義。

1雙語教學的重要性

雙語教學是指[2]。意指學校里使用第二語言或外語進行學科教學。雙語教學的實施能提升學生多方面的素質。首先，學生用兩種語言對學科知識進行再加工，能深化對專業知識的理解。其次，國外教材生動、鮮活的案例，個性突出的風格，給學生耳目一新的沖擊，激發了學生強烈的求知欲。第三，學生對專業英語的掌握比單純的語言教學更加有效。雙語教學中英語成為學生掌握知識、探索未知世界的得力工具，原先晦澀生僻的專業詞匯，不再是學生記憶的負擔，而成為有意義、有價值、有生命的東西，被學生輕松愉快地掌握，學生們稱之為意外的收獲，這充分證明了杜威“Learningbydoing”的實用主義教育哲學。總之，雙語教學為地方院校的學生提供了一個拓寬視野、認識世界、與國際接軌的低成本的學習平臺，為他們將來未來的發展創造了有利條件。雙語教學在開放發達的港澳臺地區或新加坡、韓國等地很是成熟，但在中國還屬新生事物，特別在英語基礎較弱的地方院校開展更是飽受爭議。一些老師懷疑：用漢語教學都未必能學好的專業課，改用英語授課豈不是雪上加霜？的確，由于地方院校的學生英語聽說能力普遍較弱，給雙語教學的實施帶來了諸多困難，雙語教學對地方院校的師生來說無疑是一場嚴峻的挑戰。自2005年起，我院對《無機化學》課程進行了雙語教學的嘗試。我們克服了師資、教材、教法等方面的困難，學習了大量國外及港臺地區雙語教學的先進經驗，在師生雙方的不懈努力下，該課程得到了同行專家的肯定，分別被評審為校級和2010年山東省雙語示范課程。在教學實踐中我們總結出一套簡明、高效、適合地方院校學生的雙語教學原則，為雙語教學實踐提供了具體而有力的支撐，使雙語教學的研究不斷深入、規范，實現了教學質量的穩步提高。

2無機化學雙語教學的有效策略

2.1學案導學策略

雙語教學是采用英語進行學科知識的教學，但其背后卻蘊含著兩種文化間的交流。如果依然采用教師講、學生聽的灌輸式教學方法，缺乏學生的主體參與，則不僅失去雙語教學的價值和意義，教學效果也會大打折扣。為充分調動學生的主觀能動性，把雙語教學真正落到實處，“學案導學”在此起到了重要的橋梁作用。“學案導學”是學生以學案為導航，以教材為媒介，對知識體系的解讀。課題組教師以教學大綱為依據，用英文編寫無機化學各章學案，提前發給學生，學生依據“學案”要求，閱讀教材、教學參考書及網絡資源，獨立思考、咀嚼消化，獲得對問題的初步認識。學案的編寫以問題為導向，包含背景知識、學習目標、重點難點、學習程序指導、學習要點、自學檢測等內容，以及方法提示和學習鏈接，目的是能有效引導學生自主學習；設計的內容要貼近學生的實際，符合最近發展區理論；還要考慮知識的邏輯順序、內在聯系，做到由易到難、由淺入深、循序漸進。相應的例題、習題用于檢驗評價學生的預習效果。學生們帶著迫切要解決的問題和期待走進課堂，課堂上圍繞學案中的癥結展開討論，通過抽絲剝繭、層層追問，對問題的認識逐步深化。在此過程中學生是學習的主角，教師在傾聽的基礎上了解學生已經知道了什么，再有針對性地給予必要的點撥、和引導。學案導學使雙語教學的效率大大提高。

2.2合作學習策略

合作學習在國外早已深入人心，并在課堂教學中被普遍使用。早在公元一世紀，古羅馬昆體良學派就指出，學生們可以從互教中受益。美國著名教育評論家埃利斯說過：“合作學習如果不是當代最大的教育改革的話，那么它至少是其中最大的之一”[3]。合作學習自上世紀90年代引入我國，廣受教育界歡迎，目前，構建學習共同體課堂或學習中心課堂已經成為我國當今課堂教學轉型的基本取向[4]。在雙語教學中，我們采用了以生生互動為特征的合作學習方式，對提高雙語教學質量發揮了重要作用。我們依據成績對學生異質分組，一般4~5人一組，組內學生分工明確，小組長負責組織協調。小組的主要學習活動有：一是對課前學案互相檢查。組員在自主學習的基礎上，陳述自己對知識的理解，圍繞各自困惑的問題，在組內交流、討論，初次排除學習障礙。小組將各自討論的結果及存在的問題記錄下來，在課堂上進行組間交流、質疑答疑。二是共同完成項目設計。如：化學實驗室廢水有害成分的調查及處理方案，秸稈焚燒的危害及利用方法等。小組成員共同查閱資料，設計研究方案，取樣檢測。最后撰寫研究報告，制作英文PPT，由教師隨機抽取學生在班級展示，并接受師生質疑提問。師生根據其表現給小組評分，對小組評價遵循成績互賴原則，有效地防止了“搭便車”現象。合作學習實現了雙語教學活動的全覆蓋，使課堂教學由“教”的課堂向“學”的課堂轉化，使學生學習由“知識傳遞”向“知識建構”轉化。相互學習、相互促進、分享成功、資源共享成為主旋律。

2.3課內外互補策略

雙語教學若僅僅局限于課堂是遠遠不夠的，一定要從課堂延伸至課外。專業詞匯量是制約雙語教學的瓶頸，雖然學生學習英語多年，但與學科相關的專業詞匯和術語卻知之甚少，這嚴重制約了雙語教學的進行。為擴充學生的詞匯量，我們根據教材內容編寫了每一章的專業詞匯表，讓學生在課前預熱熟記。同時還介紹一些構詞法知識，如詞根前后綴的意義，使學生的詞匯內存迅速擴大。由于詞匯先行，掃清了學習過程的攔路虎，學習效率明顯提高。雙語教學中學生的聽力很關鍵。鑒于地方院校學生的英語聽說能力較弱，我們下載了可汗學院的基礎化學、加州大學歐文分校的普通化學、麻省理工學院的化學原理等國外大學公開課作為聽力教材，讓學生反復觀看，并在線閱讀原版教材、學習資料等。英美國家老師的課堂思維開放、視野開闊，語言風趣幽默，善于用生動形象的比喻來說明復雜的概念，頻繁拋出的問題使學生時刻處于積極的思考狀態。學生通過反復收看、收聽，迅速領悟了地道的語言表達，提高了聽說能力，擴大了專業詞匯，拓寬了知識面，增強了學習興趣和自信心。學院還專門聘請外教開設了英語口語課，開辦了英語角，鼓勵學生積極參與對話交流，逐漸讓學生想說、敢說、會說。積極有效的課外活動對提高學生聽說能力起到了至關重要的作用，為課堂教學創造了良好的條件，實現了“我能學”、“我會學”到“我樂學”的轉變。

2.4學以致用策略

雙語教學實施初期，學生感到新鮮好奇、躍躍欲試，然而隨著學習的不斷深入，內容越來越難，畏難情緒油然而生。怎樣才能讓學生勇于克服困難知難而進呢？首先要堅定學生雙語學習的信念，加強對雙語教學重要性和必要性的認識。我們邀請了美國高校知名學者做納米材料和煤化工等領域的學術報告，通過跟專家面對面交流，使學生認識到閱讀英文文獻資料，參與國際交流，可以獲得學科前沿信息和最新科研成果，直接嫁接最先進的科學技術，快捷提升我國企業的生產水平和創新能力。雙語教學給學生打開了一扇與世界先進科技對話的窗口。組織學生編寫《無機化學雙語學習手冊》；指導學生將無機化學的概念和理論編成“Logicgridpuzzle”并展示，以提高學生的口語表達和思維能力；將教學中重點、難點和熱點內容制作成十分鐘的“微課”視頻，上傳至網站，學生可利用智能手機隨時學習，發揮了翻轉課堂的作用，效果良好。我們還組織學生參與翻譯分析儀器的說明書，標注儀器和藥品的英語名稱、操作方法；組織學生去化工企業實習見習，參與化工企業的外貿營銷團隊，了解化學試劑外貿銷售流程，學會用專業術語書寫外貿文書。通過學以致用、以用促學活動，使學生體驗了雙語教學的價值，產生了強烈的內驅力，學生從內心認識到雙語學習雖然辛苦，但卻能學到非常實用的本領，給自己未來的生存與發展插上“一雙隱形的翅膀”，即使遇到困難也都積極克服、努力堅持。

2.5直觀性策略

“直觀是一切認識的絕對基礎”[5]，直觀性教學就是先讓學生通過觀察獲得感性認識，在激發學生興趣和求知欲的基礎上深入思考，最終獲得對知識的符號表征和言語表征。因此，直觀性是雙語教學是最重要的教學原則。在雙語教學中，教師利用肢體語言、實物、模型、多媒體動畫等手段進行教學，使抽象概念形象化，降低了學生理解和掌握知識的難度。如雜化軌道、晶體結構的教學，通過球棒模型的展示，直觀形象、一目了然。化學鍵的形成過程則在講解的同時用動畫同步展示，使變化過程生動形象。原電池、電解池的教學可給學生一些儀器、藥品，讓學生連接裝置并觀察現象，使學生對電極電勢的理解更加深刻。總之，直觀性教學可使學生獲得由宏觀到微觀、由現象到本質的規律性認識。

2.6多元評價策略

傳統教學評價中存在著過分注重量化評價，忽視質性評價；過分重視結果評價，忽視對過程評價等弊端，而雙語教學注重學生主體參與和過程生成，必須構建與之相適應的發展性多元評價體系。我們制定了適應雙語教學的多元評價方法。將形成性評價和終結性評價相結合，學生的考試成績與學習行為相結合。學生的最終學業成績由五部分組成，分別是：出勤率占5%，課堂參與度占15%，小組作業占20%，期中、期末考試占60%。課堂參與度主要看學生在課堂上是否能積極提出問題、參與討論、與他人交流問題解決的方案，是否有獨特見解。教師對發言者應使用“great”“wonderful”等語言及時激勵，一言不發者不得分。發展性多元評價強調對學生發展的全過程的關注，對常態課堂的全員評價，而不只是看學生最后的考試成績，使得學生對每一堂課、每一次作業都認真對待，絕不掉以輕心，雙語教學質量得到保證。

3.結語

綜上所述，提高雙語教學的質量，需要教師轉變教育理念，開放辦學方式，學習先進雙語教學經驗，找尋學生認知發展的路徑，改進教學評價方法，利用現代信息技術，加強教材建設和學情研究，不斷提高雙語教學的針對性、有效性，實現雙語教學走向世界，早日與國際接軌。路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。

參考文獻

[1]教育部《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》．教高[2001]4號，2001-8-28．

[2]王坦．合作學習的理念與實施[M]．北京：中國人事出版社，2002：6．

[3]陳佑清．構建學習中心課堂[J]．教育研究，2014(3)：96-105．

[4][瑞士]裴斯泰洛奇．葛篤德如何教育他的子女[M]．轉引自張華主編：課程與教學論[M]．上海：上海教育出版社，2000．

作者:錢迎 單位:棗莊學院化學化工與材料科學學院