農業機械行業現狀及發展趨勢精選(九篇)

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第1篇：農業機械行業現狀及發展趨勢范文

食用菌具有很高的營養價值和藥用價值，是佐膳保健佳品。隨著人們生活水平和保健意識的提高，對食用菌數量和品牌的需求也在不斷地增加。我國是食用菌生產大國，磧蟹岣壞奈鎦腫試矗食用菌工廠化產業優勢也在一直不斷的增強，工廠化生產的規模也越來越壯大。近年來，我市食用菌機械生產企業發展很快，下面，筆者針對我市食用菌機械制造現狀及今后發展趨勢做如下分析。

1 我市食用菌機械發展現狀

食用菌產業已成為牡丹江市一些市縣的支柱產業，傳統生產所創造的效益已達極限，單靠人力取得效益的模式正在被行業所淘汰，食用菌機械化與工業化生產已引起各級政府和食用菌行業的重視，如今我市食用菌機械化生產建設正在加快進行，各級政府也在資金政策上培育龍頭企業，菌農大戶正在向機械化生產轉變，有些新進入食用菌產業的投資者一上馬就是高起點、工業化，所以我市食用菌機械化生產已到了質量提高階段。

現在食用菌機械已覆蓋了食用菌制種、栽培、加工等各個環節，包括菌種發酵、空氣凈化、培養基制作、菌包生產、環境控制、產品干制、保鮮及深加工提取等，形成了由原料生產到菌種制作和菌房溫濕光風自動控制及加工的較為完整的體系。雖然我市食用菌機械發展較快（如：貴龍、飛達、林河等食用菌機械生產企業，其中黑龍江貴龍食用菌機械有限公司生產的ZDW-16×24臥式裝袋機、ZCZ-108×240智能程控裝袋機、JZ-1菌包自移式接菌機、GZX-1半自動菌袋灌裝生產線、GMJC-1鋼制菌包滅菌倉、ZQL-1常壓蒸汽爐六種食用菌機械通過省農機試驗鑒定站的產品鑒定和推廣鑒定，獲得我省農機化主管部門頒發的農機產品和推廣鑒定證書，并納入到《2012-2014年黑龍江省政府支持推廣的農業機械產品目錄》中），但也存在不足：一是食用菌機械行業缺少市場規范，食用菌機械研制生產單位良莠不齊、規模小、實力差、科研人員和設備設施不到位，停留在簡單農機水平狀態上的多，模仿復制的多，有很多企業生產的食用菌機械竟連標準都沒有，笨重、低效、不安全，嚴重制約著食用菌機械進一步發展；二是食用菌行業缺少科學系統的規劃和足夠的引導，食用菌的精深加工，環保安全，食用菌從業人員的教育培訓水平都不高，行業中的人對食用菌機械化生產認識不夠，造成大量原料和勞動力的浪費，產品沒標準，效益沒保證。

2 我市食用菌機械發展方向

2.1 規范食用菌機械市場，制定統一標準，大力發展食用菌合作社的示范帶動作用。傳統的食用菌生產會受人力、資金和作業空間的限制，投入多，產出少，一家一個打法，食用菌機械質量和食用菌加工產品品質均得不到保證，所以應加快制定統一的食用菌機械市場規范，可以推廣入東寧佰盛、東安區浩盛食用菌生產工廠化生產模式；大力發展食用菌合作社，減少機具的重復購置，提升生產資料使用效率，引導食用菌產業向規模化、標準化、工廠化生產方向發展。