果樹嫁接技術(shù)方法精選(九篇)
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第1篇：果樹嫁接技術(shù)方法范文
中圖分類號：S853.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
1選擇最佳的嫁接時間
果樹嫁接有早春嫁接、夏季嫁接和秋季嫁接。早春嫁接在果樹萌芽前進(jìn)行；夏接在接穗芽熟化后進(jìn)行，秋接在夏末秋初進(jìn)行。改良果樹品種的嫁接，除葡萄等需用嫩枝嫁接的果樹必須選擇在夏季嫁接外，一般果樹都可選擇在早春嫁接；芽具有早熟性的果樹，即1年中有多次發(fā)枝特性的果樹可選用秋季嫁接，但要注意幼枝的越冬防寒。一般果樹選擇早春嫁接改良，更有利于幼枝生長和樹冠的形成。
2剪枝留砧
剪枝留砧是指對需要嫁接改良的果浣行剪伐，去掉果樹原有的絕大部分枝條，留下適合嫁接的樹枝（也可稱之為砧枝），并剪成適當(dāng)長度的短橛。操作中需注意如下幾點：
（1）去上留下，減少創(chuàng)面應(yīng)盡量剪去上部或遠(yuǎn)端樹枝，保留下部和近主干部的樹枝做接砧，并要減少直接在主干和砧橛上造成的創(chuàng)口，同時防止砧橛揭皮和開裂。
（2）注意留橛方位做到因樹留橛，因環(huán)境條件而留橛，同時要便于操作。主枝方位不理想的可用側(cè)枝或強壯的輔枝代替留砧。總之要做到壓低高度，收縮樹冠。
（3）留橛數(shù)量及長度視原有樹形和樹齡大小而定一般情況應(yīng)保留下部主枝留砧。較高大的樹形，宜留自下而上第一、二層主枝和經(jīng)過回縮的主桿部分。留橛長度下部宜長，剪口端距主干30-50厘米；上部宜短，距主干25-35厘米。樹齡5年以內(nèi)，留橛3-5個；樹齡10年上下，留橛10個左右。蔓生果樹每主蔓留1-2個砧橛。原有樹冠大則應(yīng)多留橛，原有樹冠小則應(yīng)少留橛。
3品種選擇及接穗采集
3.1品種選擇
果樹嫁接改良宜選擇適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件，果品銷路好，與需改良的果樹嫁接親合力強的品種并做到不同成熟期，不同風(fēng)味，不同色澤，不同果型以及鮮食、貯藏、加工品種的合理搭配。
3.2接穗采集
接穗應(yīng)選擇健壯無病蟲，芽飽滿，直立向上生長的一年生枝。早春嫁接可充分利用頂芽進(jìn)行枝接，并要除去花芽。夏季和秋季嫁接改良，接穗的采集要注意芽的熟化程度。枝條顏色加深，葉色深綠肥大，表明腋芽熟化較好。
4嫁接方法
4.1劈接法
早春枝接直徑3厘米以下的砧橛及夏季葡萄的嫁接宜用此法。砧橛劈口長度3-5厘米。接穗插接部位削成的“楔頭”長2-3厘米，要求平直光滑，兩斜面等長或略有差別。插接時要求接穗一側(cè)的皮層要與砧橛皮層對齊；接穗插入深度以一個削面刀口與砧橛剪口對齊為準(zhǔn)，接穗留芽2-3個。接插后綁縛要嚴(yán)緊，可先用塑料帶包閉，然后用細(xì)繩扎緊；或固定好主要部位后涂上接蠟。
4.2插皮接法
有插枝接和單芽插接兩種方法。其中插枝接法中接枝“楔頭”削法同劈接法，不同之處是“楔頭”短而陡，較長斜面2厘米左右，短斜面1厘米。插接時較長的斜面對著砧橛木質(zhì)部。單芽插接芽的削取方法是：在芽下1厘米處斜向上削，連同木質(zhì)部削到芽的上方，然后在芽上方橫切1刀，取下單芽。插皮接砧木開口通用方式為“T”字形開口。插枝接的砧木開口方式還有“一點一橫”式，以及直接在砧橛剪口端縱劃1刀開口的方法。插接后綁縛同劈接法，單芽嫁接的要露出芽眼。
4.3夏季皮接法
夏季皮接法芽的削法同單芽插接芽的削法，芽削下后需要揭下芽片，去掉木質(zhì)部。揭芽時要防止“抽心”。對于桃、梨，蘋果樹的嫁接，削芽后可帶木質(zhì)部嫁接。皮接法砧木開口有“H”形、“T”字形等。嫁接時要注意做到芽片與砧木結(jié)合平整嚴(yán)實，防止芽片卷曲。綁縛方法同單芽插接。此外夏季還可采取嵌皮接、哨接法等。
4.4剪口護(hù)理
隨嫁接的先后順序?qū)φ枘炯艨诩敖又ι隙思艨诙家盟芰蠋О]或涂上接蠟，在遇干旱時可用石灰水刷白主桿和大枝，以保護(hù)樹體水分，提高嫁接改良的成功率。
5嫁接后的管理
（1）及時檢查補接。早春嫁接后15-25天，夏季嫁接后7天，秋接后10天可檢查成活率。接穗或接芽變黑或變褐則表明嫁接不成功。若成活率過低，可及時進(jìn)行補接。
（2）施足肥澆足水，加速接枝生長果樹嫁接后視樹體大小酌量埋施農(nóng)家肥5-25千克，磷酸二氨0.50-2.50千克。采取環(huán)狀或星形施肥法，開溝深度20-40厘米，可結(jié)合根剪疏除部分衰老的側(cè)根。施肥后澆足水，保持根盤濕潤。施肥也可以提前進(jìn)行，即春季嫁接改良于上年秋施肥，夏接于初春施。
（3）加強幼枝護(hù)理防止狂風(fēng)吹折嫁接后接枝開始生長時，要略松一下包扎物，但不要完全松開，等幼枝長到10厘米長時，取木棍或作物秸稈若干，一半固定在主干或主枝上，一半圍攏住幼枝，并用細(xì)繩纏繞以保護(hù)幼枝。幼枝固定穩(wěn)妥后，取小刀將嫁接時的包扎物一并割斷，以利其生長。
（4）及時除去砧樹萌孽，減少對接枝的養(yǎng)分爭奪，但是面臨補接的果樹，應(yīng)區(qū)別對待：一種情況是上一個季節(jié)嫁接不成功，需在下一個季節(jié)補接的果樹，應(yīng)放任砧樹萌孽生長；另一種情況是夏季嫁接不成功，補接對果樹根系影響過大，應(yīng)放棄補接，放任砧樹萌芽生長。
（5）接枝修剪對生長過旺的接枝在適當(dāng)高度“摘頂”，可促進(jìn)二次枝萌發(fā)和生長；對于密集生長的旺長枝和競爭枝，采用拿枝、牽引補空等方法處理，不用或少用短截、疏除修剪方法。
6結(jié)語
總之，果樹嫁接屬于果樹的無性繁殖，此技術(shù)的有效利用可以進(jìn)一步增加果園產(chǎn)果量，保證優(yōu)質(zhì)果品的產(chǎn)出，以達(dá)到市場規(guī)定的質(zhì)量需求。
參考文獻(xiàn)
[1] 劉兆勝.如何對果樹進(jìn)行技術(shù)嫁接改良[J].科技致富向?qū)В?011（18）.
第2篇：果樹嫁接技術(shù)方法范文
關(guān)鍵詞：果樹苗木；嫁接后管理；技術(shù)要點
中圖分類號：S725 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
嫁接后管理是果樹苗木嫁接中一項十分重要的工作，其管理水平的高低直接影響到嫁接苗木的成活率與正常發(fā)育。然而當(dāng)前不少果農(nóng)忽視了果樹苗木嫁接后管理，管理做不到及時到位，導(dǎo)致嫁接后接穗芽萌發(fā)較晚，萌發(fā)后苗木生長緩慢，果苗出圃時難以達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。因此，有必要加強果樹苗木嫁接后管理，并采取有效的技術(shù)措施，提高果樹嫁接苗木的成活率和質(zhì)量，確保嫁接苗木正常生長發(fā)育。
1 檢查成活
嫁接苗木成活情況的檢查時間因具體的嫁接方法而略有不同。對于枝接，根接的嫁接苗通常在接后20～30d便可檢查其成活情況。若接穗上的芽已萌動，或雖未萌動但芽仍保持新鮮、飽滿，接口已有愈合趨勢，則說明嫁接苗木成活；反之，若接穗干枯，開始變黃變黑，則說明接穗已死亡，嫁接失敗。芽嫁接苗一般在接后7～15d即可檢查成活情況。若接芽上表面濕潤，鮮綠且有光澤，葉柄用手指輕觸即掉，則說明果樹苗木已成活；若接芽表面干枯，葉柄出現(xiàn)皺縮，觸碰不落，則說明未成功接活。對于未成活的嫁接苗木，需在砧木尚能離皮時，及時進(jìn)行補接，過遲則會影響成活。如棗樹苗在生長季芽接后可在10d左右檢查成活情況、蘋果苗芽接后可15d左右檢查其成活、春季梨樹苗枝接后可在20d左右檢查其成活情況。
2 解膜剪砧
嫁接方法不同，果樹生長種類和特征不同，其解膜的時期也不盡相同。對于春季枝接的果樹苗木，一般在接芽開始萌發(fā)時，用刀尖在芽眼旁邊劃破薄膜0.5～0.7cm，待第1次新梢木質(zhì)化后或出圃時即可進(jìn)行解膜。對于秋季腹接的果樹苗木，需在次年春季苗木萌芽前結(jié)合接芽才能進(jìn)行解膜，同時還需進(jìn)行一次性剪砧，這樣才能確保接芽萌發(fā)整齊，生長迅速。解膜時需靠進(jìn)芽眼，以免嫩梢卷縮在薄膜內(nèi)難以抽出。對于當(dāng)年初夏芽接，當(dāng)年出圃的果樹苗木，在芽接成活后，可通過先折砧后剪砧的方法，來促進(jìn)行接芽的萌動和生長發(fā)育。折砧后開始進(jìn)行除萌，待接芽長至一定高度，部分新葉開始轉(zhuǎn)綠后再進(jìn)行剪砧，否則會使果樹苗木的成活率受到很大影響。剪砧時剪口要平滑，且在接芽上部0.3～0.5cm處，并稍向接芽對面傾斜，以免影響接口愈合。
3 抹除萌蘗
當(dāng)果樹苗木嫁接剪砧后，其砧木基部會生長出大量的萌蘗。萌蘗生長快，會消耗過多的養(yǎng)分和水分，若不及時予以抹除，會影響果樹嫁接苗木的生長發(fā)育，甚至?xí)?dǎo)致嫁接苗木因養(yǎng)分供應(yīng)不足而死亡。因此，必須及時進(jìn)行砧木萌蘗的抹除，以促進(jìn)接芽的萌發(fā)和新梢的迅速生長。萌蘗抹除需進(jìn)行多次，第1次萌蘗抹除通常在嫁接后7d左右進(jìn)行，以后每次可在發(fā)現(xiàn)砧木生長出萌蘗時及時予以抹除。通常萌蘗抹除進(jìn)行了3～4次后，接穗開始進(jìn)入生長旺盛時期，這時砧木萌蘗基本已停止萌發(fā)生長，不會影響嫁接苗木的生長。值得注意的是，抹除萌蘗時最好不要碰傷嫁接部位和接穗，否則會大大降低苗木嫁接成活率。
4 立支柱扶苗
嫁接后的果樹苗木根系較淺，枝條細(xì)嫩、脆弱，木質(zhì)化程度相對較低，容易被大風(fēng)吹斷或被其他機械損傷，因此，在風(fēng)口地帶，當(dāng)新梢長到一定高度后，需設(shè)立支柱扶苗，可用塑料帶將苗和支柱捆成“∞”字型，隨苗木生長高度的增加而增加捆扎次數(shù)，以防風(fēng)吹搖動傷根，影響成活率。如杏樹苗木接穗上的新生枝長至20cm左右時，梨、蘋果嫁接苗木新梢長到30cm左右時，需設(shè)立支柱，以防風(fēng)折。
5 摘心去葉
嫁接苗木生長到一定高度時應(yīng)及時進(jìn)行摘心整形，以調(diào)整苗木長勢，促生分枝，提高苗木質(zhì)量，促使幼樹提早結(jié)果。對于抗性差的樹種，通過摘心可促其停止生成，緩解頂端優(yōu)勢，使枝條充實、均稱、豐滿，安全過冬。如蘋果嫁接苗木枝梢生長到10～15cm時，需摘心去葉。摘心去葉時，15cm以下的枝條，要摘去枝梢3～5片葉留葉柄，15cm以上枝梢隔5～6芽轉(zhuǎn)枝，轉(zhuǎn)枝后摘去枝梢3～5片葉留葉柄。桃樹新梢長到30～50cm時，需進(jìn)行第1次摘心，選擇適當(dāng)?shù)母鼻幕蜓康纳戏秸ロ斝模钥刂蒲娱L枝生長。對于棗類果樹，當(dāng)嫁接苗木生長到40cm時，可進(jìn)行摘心，通常摘掉幼嫩部10cm左右，摘心部位以下，保留4～6個2次枝。
6 土肥水管理
嫁接成活后，要注意嫁接苗木的土肥水管理，以確保苗木正常的生長發(fā)育。要及時清除雜草，疏松土壤，減少與苗木爭奪養(yǎng)料，確保土壤的通透性。苗木生長發(fā)育需大量肥水，要及時予以施肥，施肥時以農(nóng)家肥為主，輔以適量的氮、磷、鉀等化肥，以滿足嫁接苗木生長需要。同時施肥時要努力遵循“薄肥勤施，少量多次”的原則，以確保肥水均勻，平衡供應(yīng)。另外，當(dāng)苗木進(jìn)入迅速生長期后，要適時追肥，翻壓補肥，以保證苗木健壯生長。若發(fā)現(xiàn)果樹苗木缺肥缺素，要及時進(jìn)行葉面噴肥，以促進(jìn)葉片轉(zhuǎn)綠，短枝發(fā)育，提高坐果率。噴肥前要先進(jìn)行試噴，觀察有無藥害，噴肥過程中霧滴要細(xì)而勻，不要在葉片邊緣積累藥液，否則會因藥液的蒸發(fā)濃縮而促使葉緣受害。追肥、噴肥后要及時予以澆水。
7 病蟲害防治
嫁接成活后，病蟲害會隨之發(fā)生，因此，果樹苗木嫁接后要注重病蟲害的防治。在北方果樹病害中，以蘋果的腐爛病、輪紋病，梨的黑腥病、銹病，葡萄的白腐病、霜霉病、桃的萎縮病，棗瘋病為常見。蟲害以食心蟲、蚜蟲、毛蟲、金龜子、潛葉蛾等為最常見。腐爛病可在發(fā)病初期撲菌凈400～500倍液，施5%菌毒清水劑50倍液防治；輪紋病可用滅菌寶800～1000倍、撲菌特800～100倍噴施；黑腥病可用藥劑富力脫1000～1500倍，施力科1500～2000倍液防治；白腐病可噴施富米多1000～2000倍，百菌清600～800倍；萎縮病可采用病毒立克600～800倍液、斗毒800～1000倍噴施防治。棗瘋病可用斗毒、霜力克以及四環(huán)素族的藥物治療。防治食心蟲可用20%除蟲脲懸浮劑或25%除蟲脲可濕性粉劑3000～4000倍液，蚜蟲可用10%吡蟲啉2000倍液，毛蟲、潛葉蛾等害蟲可在幼蟲取食初期用20%殺鈴脲5000倍液噴霧防治，金龜子可用2.5%溴氰菊酯2500倍液。
參考文獻(xiàn)
第3篇：果樹嫁接技術(shù)方法范文
關(guān)鍵詞： 蘋果苗嫁接新技術(shù)
一 對苗圃土地的平整
首先選擇地勢較平坦的土地，土壤的pH68～7.8之間的能灌能排土地塊為 苗圃地。在10月中旬，在每畝地面撒有機肥料2500kg，磷酸二銨10kg作基肥。另外耕翻深度30cm左右，平畦長約20m，畦寬1.5m， 畦間距離0.5m，11月上旬灌足冬水，以待播種。第二點是播種與砧苗管理。采用八棱海棠作基砧。其種子經(jīng)藏后30左右種子裂嘴時，于3月中旬在畦上開寬窄行溝，邊行距畦邊約1.25cm，窄行間距25cm，寬行間距50cm，溝深2cm，然后耥平溝底，每畝均勻條播種子約1kg，播后益細(xì)土約1cm厚，輕壓后加蓋地膜。7天后有部分幼苗出土，15―2 0 天可出全苗。幼苗長至3～5片真葉時，借助陰天或傍晚揭開地膜，并切斷幼苗主根。幼苗達(dá)7片真葉對定苗株距8cm左右，每畝留基砧苗約8000 株。隨后中耕除草，提高地溫。基砧苗經(jīng)蹲苗后，于 5月下旬每畝追施尿素7kg，隨后灌水，5天后中耕松土，噴布50久效磷2000倍加尿素200倍液，防止害蟲進(jìn)行破壞幼苗，促使基砧苗健壯生長，以備嫁接。
二 對于果樹接穗的采集及處理
首先選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件，具備早實、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)引入嫁接代數(shù)少，生產(chǎn)健壯的母樹，選取生長充實的一年生粗壯發(fā)育枝或結(jié)果枝，在落葉到萌芽前的整個休眠期進(jìn)行采集，一般結(jié)合修剪進(jìn)行采集，隨剪隨采，按品50或100條為一捆，并掛上標(biāo)簽。一般在砧木芽萌動前或開始萌動而未展葉時進(jìn)行，過早則傷口愈合慢且易遭不良?xì)夂蚧虿∠x損害，過晚則易引起樹勢衰弱，甚至到冬季死亡。
三 果樹苗的嫁接方式
果苗的嫁接方式主要有以下幾種。1-3年生幼樹嫁接，一般采用苗木嫁接法，嫁接苗開始結(jié)果早，能保持品種的優(yōu)良性狀。3-5年生以上、樹冠較大、分枝級次較多的砧木，一般采用多頭高接即根據(jù)原樹冠骨架的枝類分布情況，在較高的部位嫁接較多的枝頭，盡可能少的縮小樹冠。這樣做的優(yōu)勢是：可充分利用原有樹冠骨架，接頭多、樹冠恢復(fù)快，能保持樹體上下平衡。傷口較小，愈合容易，嫁接方法因部位不同而多種多樣。可充分利用樹冠內(nèi)膛，插枝補空，增加結(jié)果部位。嫁接后結(jié)果早、產(chǎn)量高，一般嫁接后第二年可恢復(fù)甚至超過原樹產(chǎn)量，第三年可恢復(fù)樹冠，獲得高產(chǎn)。
四 果樹苗嫁接的具體方法
果樹的嫁接方法可依據(jù)接穗利用情況，分芽接和枝接；根據(jù)嫁接部位不同，分根接、根莖接、二重接、腹接、高接；從接口形式分，有劈接、切接、插皮接、嵌芽接、舌接、靠接等，但基本的嫁接方法是芽接和枝接。而在芽接中，以芽片為接穗的繁殖方法最為常見，它又包括“丁”字形芽接、嵌芽接方塊形芽接。 “丁”字形芽接和嵌芽接是在砧、穗均難以離皮時采用嵌芽接。首先選健壯的接穗，在芽上方1cm處向下向內(nèi)斜削一刀，達(dá)到芽的下方1cm處，然后在芽下方0.5cm處向下向內(nèi)斜削到第一刀削面的底部，取下芽片，在砧木平滑處，用削取芽片的同一方法，削成與帶木質(zhì)部芽片等大的切口，將砧木上被削掉的部分取下，把芽“嵌”進(jìn)去，使接芽與砧木切口對齊，然后用塑料條幫緊。而方塊芽接是用雙刀片在芽的上下方各橫切一刀，使兩刀片切口恰在芽的上下各1cm處，再用一側(cè)的單刀在芽的左右各縱割一刀，深達(dá)木質(zhì)部，芽片寬1.5cm，用同樣的方法在砧木的光滑部位切下一塊表皮，迅速放入接芽片使其上下和一側(cè)對齊，密切結(jié)合，然后用塑料條自下而上幫緊即可。 本實驗主要采用的就是這種方法。8月上旬基砧苗粗度選0.5cm時，采用一點一橫法在距站面約6cm處芽接品種的接芽。過l0～l5天，在距地面5cm以下處再芽接中間砧的芽片。每次芽接經(jīng)15天后松綁，檢查成活率，并及時進(jìn)行補接。一般兩個接芽的成活率均達(dá)95%左右。
五 果樹苗嫁接后的管理
主要包括噴藥防蟲、除萌蘗、補接、松綁與解綁、摘心以及幼樹的管理。噴藥防蟲主要是在嫁接后至發(fā)芽期期間進(jìn)行要及時噴藥防治。除萌蘗在嫁接后十幾天進(jìn)行。砧木上發(fā)生萌蘗，所以要隨時除萌蘗，而且對小砧木上的要除凈，大砧木上的如光禿帶長，應(yīng)在適當(dāng)部位選留一部分萌枝，第二年嫁接，如砧木較粗又接頭較小，則不要全部抹除，在離接頭較遠(yuǎn)的部位適當(dāng)保留一部分，以利長葉養(yǎng)根。第三點是補接，一般在嫁接十天后要及時檢查，對未成活的要及時補接。第四點是松綁與解綁，在一般接后新梢長到30cm時，則應(yīng)及時松綁，否則易形成縊痕和風(fēng)折。若傷口未愈合，還應(yīng)重新綁上，并在1個月后再次檢查，直至傷口完全愈合再將其全部解除。第五點是綁支棍防風(fēng)，在第一次松綁的同時，用直徑3cm長80-100cm的木棍，綁縛在砧木上，上端將新梢引縛其上，每一接頭都要綁一支棍，以防風(fēng)折。采用腹接法留活樁嫁接，可將新梢直接引縛在活樁上。另外還要多加肥料，每畝追施尿素5kg加磷酸二銨5kg，追肥后灌水。在以后得日子里，要及時地進(jìn)行多次除萌，這樣可以保證品種接芽與中間砧接芽及時萌發(fā)和生長，并促使兩者枝條的粗度與高度近似。
第4篇：果樹嫁接技術(shù)方法范文
關(guān)健詞 果樹砧木；優(yōu)質(zhì)；選擇；遼寧彰武
中圖分類號 S616 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2013）08-0077-02
果樹遺傳物質(zhì)構(gòu)成復(fù)雜，生產(chǎn)上多采用無性方法進(jìn)行繁殖，如嫁接、壓條、分株等。在彰武縣氣候條件下進(jìn)行嫁接繁殖不僅能簡化防寒措施，而且可提高栽培品種的抗性，可以保證安全越冬。如果砧木選擇不正確，便不能達(dá)到增強抗性的目的，從而影響果樹栽培效益。果樹一般是由砧木和接穗構(gòu)成的復(fù)合體，砧木為嫁接果樹提供根系。根系不僅起固著和吸收的作用，而且有許多物質(zhì)再合成的功能，因而必然對地上部產(chǎn)生巨大的影響。砧木也是果樹嫁接的基礎(chǔ)，砧木與接穗的親和力、質(zhì)量等對嫁接成活、果樹的生長結(jié)果等均有重要的影響。因此，應(yīng)該慎重選擇砧木，并培育健壯砧木。嫁接用的砧木，要選擇生育健壯、根系發(fā)達(dá)、適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件、具有一定抗性（如抗寒、抗早、抗鹽堿、抗病蟲能力強）以及與接穗具有較強親和力的種苗木作砧木。砧木既可以使嫁接樹的樹體長得高大，也可以使樹體長得矮小。砧木對果樹的開始結(jié)果時期、坐果率、果實成熟期、色澤、品質(zhì)、嫁接樹的壽命等都有一定影響，現(xiàn)介紹果樹砧木選擇要點，以供參考。
1 果樹砧木應(yīng)具備優(yōu)良條件
一是在促進(jìn)接穗生長、產(chǎn)量、果品品質(zhì)、壽命等方面有良好的影響。二是對彰武縣的氣候、土壤等環(huán)境條件適應(yīng)能力強，如抗旱、抗寒、抗?jié)场⒖果}堿等[1]。三是對病蟲害的抵抗力強。四是與接穗有良好的親和力。五是易于大量繁殖。六是具有特殊需要的特性，如矮化、喬化等。
2 充分考慮果樹砧木與接穗間的相互影響，要盡量做到互相利用
由于砧木與接穗間生理功能不同，砧木根系吸收土壤水分和養(yǎng)料供給接穗利用，接穗枝葉制造同化代謝產(chǎn)物運送給砧木根部，所以產(chǎn)生吸收、營養(yǎng)等供求上的差異矛盾，造成砧木與接穗間的相互影響。這種影響主要有以下幾方面。
2.1 加強和削弱營養(yǎng)生長
主要有加強樹冠枝葉的生長，促使樹體生長高大的喬化砧和使樹冠矮化或極矮化的矮化砧。在生產(chǎn)上可以根據(jù)實際需要利用這2種砧木，從而培育出更優(yōu)質(zhì)的果樹品種。
2.2 影響果實的產(chǎn)量、品質(zhì)
有的優(yōu)質(zhì)砧木果大，色澤鮮艷，成熟期早，皮薄，味很甜，果實含糖量高，含酸量低；而有的作砧木嫁接的果實皮厚，糖酸含量都很低，要掌握砧木的特性，以提高果實的品質(zhì)。
2.3 影響果樹的抗病性
果樹的抗病性、抗寒、抗旱、耐澇等抗性的好壞與砧木有直接關(guān)系。
3 彰武縣幾種主栽品種砧木的選擇
彰武縣位于遼寧省西北部，屬內(nèi)蒙古科爾沁沙地邊緣，地勢北高南低，東西丘陵，北部沙荒，中、南部為平原。風(fēng)沙干旱，氣候嚴(yán)寒，晝夜溫差大，年平均溫度為7.2～7.5 ℃，無霜期150 d左右，全縣24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，土壤類型比較復(fù)雜。北部、柳河兩岸以風(fēng)沙土為多，東西部以淺丘陵褐土為多，干旱地下水位較低。中南部以平原為主，地下水位較高，以草甸土為多。風(fēng)沙土pH值一般為中性，適合于各種砧木生長。草甸土壤pH值為7.5左右、堿性，丘陵褐土為中性或偏堿。為了在這3種土壤上篩選出優(yōu)良果樹砧木，經(jīng)過幾十年的生產(chǎn)實踐，現(xiàn)將彰武縣幾種主栽品種砧木的選擇總結(jié)如下。
3.1 蘋果砧木
彰武縣蘋果砧木采用東北山丁子、八棱海棠。經(jīng)果園實地調(diào)查，不同砧木的蘋果在不同土壤上生長發(fā)育差異很大。用東北山丁子作蘋果砧木，可在風(fēng)沙土上栽植，生長良好。而在草甸土、褐土上中后期大樹表現(xiàn)黃化，生長不良[2-3]。在育苗生產(chǎn)上，山丁子只限于風(fēng)沙土育苗。八棱海棠抗鹽堿，生長旺盛，親和力強，適合于各種土壤，育苗中不受土壤的限制，是彰武地區(qū)的主要蘋果砧木。
3.2 梨樹砧木
梨樹砧木有杜梨、山梨、秋子梨3種。從結(jié)果大樹表現(xiàn)看，以杜梨為好。杜梨抗旱、抗寒、耐濕、耐鹽堿、親合力強，嫁接后苗木生長旺盛，結(jié)果早。而山梨不耐鹽堿，抗旱性不如杜梨，育苗繁殖率低，只能在風(fēng)沙土上育苗、栽植。在草甸土上栽植后期表現(xiàn)黃化，大樹枯焦。秋子梨耐寒性較差，個別年份有凍害，建議推廣杜梨為最佳砧木[4-5]。
3.3 葡萄砧木
葡萄在彰武縣氣候條件下，必須采用抗寒砧木嫁接才能發(fā)展葡萄生產(chǎn)。常用的砧木有貝達(dá)、山葡萄、公釀2號等。生產(chǎn)實踐證明，葡萄砧木以貝達(dá)為好，它容易生根，親合力強，抗寒、抗旱、抗病，適用于3種土壤。山葡萄表現(xiàn)親合力差，發(fā)根少，易感霜霉病[6-7]。公釀2號抗寒性較差，建議目前仍以貝達(dá)為好。
3.4 李砧木
李砧木在彰武縣較多，有山桃、毛桃、毛櫻桃、山杏、小黃核李等。經(jīng)苗圃地育苗表現(xiàn)，以山桃為好，因其抗旱、抗寒、親和力強，嫁接后生長旺盛，嫁接苗栽后結(jié)果早，但忌澇，毛桃抗寒性差，根易患腫瘤。毛櫻桃耐鹽性差，當(dāng)年生長弱，嫁接苗生長弱。山杏親合力差，小黃核李種子少，抗旱性差。建議推廣山桃為砧木。
3.5 杏砧木
杏砧木有山杏（西伯利亞杏）和家杏。西伯利亞杏核小，每1 kg粒數(shù)為1 000～1 200粒，生長弱，忌澇，主根發(fā)達(dá)，側(cè)根少，當(dāng)年繁殖苗木生長弱。而家杏以小核為好，每1 kg粒數(shù)520粒左右，抗寒、抗旱、親合力強，嫁接苗栽植后生長旺盛，是今后推廣的優(yōu)良砧木。
4 參考文獻(xiàn)
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第5篇：果樹嫁接技術(shù)方法范文
果樹嫁接是果樹無性繁殖的方法之一，即采取優(yōu)良品種植株上的枝或芽接到另一植株的適當(dāng)部位，使兩者結(jié)合而生成新的植株；
果樹嫁接成活的關(guān)鍵技術(shù)是使接穗和砧木的形成層緊密貼合，嫁接是指把一個植物體的芽或枝，接在另一個植物體上，使結(jié)合在一起的兩部分長成一個完整的植物體，嫁接時，接上去的芽或枝叫接穗，被接的植物叫砧木，嫁接時應(yīng)當(dāng)使接穗和砧木的形成層緊密結(jié)合，以確保成活，因為形成層具有很強的分裂能力，能不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，使得接穗和砧木長在一起，易于成活。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
第6篇：果樹嫁接技術(shù)方法范文
一、高換原則
1.選擇幼樹壯樹高換高接換種技術(shù)主要對象是不適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件或缺乏市場競爭能力的品種、劣質(zhì)低產(chǎn)樹及密植封行梨園的技術(shù)改造。針對幼樹、壯樹高換，因其生命力強，改接后很快就能恢復(fù)樹冠和產(chǎn)量；衰老樹、重病樹和放任不管的樹，雞爪枝多，生長勢十分衰弱，高換價值不大，一般不進(jìn)行改接，可以采取淘汰重建的技術(shù)措施。
2.成片改良 成片進(jìn)行品種改良，可方便果農(nóng)管理，提高現(xiàn)代果樹管理技術(shù)水平，減輕病蟲害傳播與危害，快速建立優(yōu)質(zhì)、早熟、標(biāo)準(zhǔn)化水果基地。生產(chǎn)中不能采取接半樹、留半樹的高換方法。如果要考慮當(dāng)年產(chǎn)量及果農(nóng)經(jīng)濟承受能力，可采取隔1行或幾行的辦法進(jìn)行整行高換。
3.合理布局品種 針對四川地區(qū)自然氣候特點，充分利用早熟梨上市時間比省外早1個月左右的優(yōu)勢，我們主推更新?lián)Q代早熟梨品種，適當(dāng)搭配中熟梨品種，形成早中晚品種合理配套的科學(xué)布局，增強市場競爭力。
4.技術(shù)措施規(guī)范化管理 對擬參與高接換種的鎮(zhèn)鄉(xiāng)、農(nóng)戶、協(xié)會及各專業(yè)隊伍，要根據(jù)現(xiàn)有老梨樹品種、樹齡、樹冠和樹體結(jié)構(gòu)，參加技術(shù)培訓(xùn)，接受現(xiàn)場指導(dǎo)，嫁接技術(shù)人員通過考試合格后方能上崗。農(nóng)技部門統(tǒng)一規(guī)范嫁接品種、嫁接時間、換樁高度、嫁接方法、嫁接芽數(shù)，加強嫁接過程的檢查指導(dǎo)和技術(shù)管理，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。對參加高換工作的專業(yè)隊伍必須進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，簽訂合同，保證高換成活率在90％以上，確保改換后的品質(zhì)與規(guī)模。
二、主要技術(shù)措施
1.品種選擇 高接換種梨芽，要選用芽頭飽滿、發(fā)育健壯、無病蟲害的優(yōu)良品種的一年生枝條，利用其中、上部的芽作為接穗，要求在正常掛果的梨樹上采接穗，粗度0.8cm左右。綜合考慮市場需求、新品種研發(fā)狀況、引種試驗表現(xiàn)和各地自然氣候條件及農(nóng)家樂旅游開發(fā)等不同需求來選擇品種。高換品種主要選擇早熟梨品種，適當(dāng)搭配中熟梨品種。生產(chǎn)上分褐皮和青皮兩個系列，推薦青皮系列品種有：雪新、翠冠、中梨一號；褐皮系列品種有：喜水、鮮黃梨、愛甘水等。高換品種選擇，要注意接芽與老品種梨樹的親合性，例如蒼溪梨上嫁接雪新梨成活率低，長勢差，而嫁接翠冠梨生長良好；金花梨上嫁接雪新梨或翠冠梨生長都十分正常。
2.把握嫁接時機，采取相應(yīng)嫁接方法梨樹高換可以在春季和秋季進(jìn)行，春季切接是梨樹高接換頭的最佳時期和方法。最適宜的嫁接時間為樹液流動到梨芽萌發(fā)前，具體時間為2月上旬至3月上旬。
3.選擇合適的樹形以前種植的大批老梨園，其密度為45－60株／畝，為了統(tǒng)―樹形，方便管理，高換高度一般控制在離地1.0－1.2m，嫁接部位盡量選擇10cm以內(nèi)粗度的枝條，對擬嫁接枝條的樁頭長度，一般控制在分枝處8－10cm為宜，切忌過長，以防止老樹發(fā)過多的萌芽，從而增加去除老品種萌芽(統(tǒng)稱砧芽)的工作量；對所有斜生、水平枝都選擇把接穗接在側(cè)面，對分枝過高或某方位缺少分枝的梨樹，要在主干上以腹接的方式適當(dāng)補接，以利于降低樹冠高度和形成豐產(chǎn)樹形，方便套袋、打藥和采果。
4.接芽量生產(chǎn)上采用“大抹頭”高換法，對全樹實行一次性抹頭。盡量降低嫁接部位，有利于形成新的樹冠。要求對梨樹直徑在2.5cm以上粗的枝條上。必須開兩刀，接兩個接穗，在橫刀面的南北兩側(cè)各插入1個接穗，以利傷口痊愈。根據(jù)樹冠大小，要求每株梨樹接12－20個接芽為宜，過少不利于盡快恢復(fù)樹冠，過多造成不必要的浪費。
5.嫁接關(guān)鍵技術(shù)多采用切接法，即單枝單芽貼干嫁接技術(shù)，將優(yōu)良品種接穗按健壯芽剪成一個個帶接芽的短枝條，帶芽枝條長3－5cm，剪取的枝條芽上部短，下部長，然后選好接芽平面和待接處的枝頭平面。嫁接時選擇平直、光滑的樁頭部位，鋸或剪去嫁接口上部的枝條，留下的樁頭(特別是粗大的樁頭)要用鋒利的刀倒角削平，然后在皮層與木質(zhì)部之間用刀向下縱切一刀，切口要垂直、平滑。用鋒利的嫁接刀在接穗平順處選擇削好長平面，長平面要削得平整光滑，不毛糙，削口要干凈，深度“見木不傷木”，長平面的反方向呈45°角削好短截面，嫁接時形成層必須至少―邊對齊，用新的3絲聚乙烯薄膜扎緊，注意綁扎時不要錯動接芽位置，確保形成層對齊，最后用聚乙烯薄膜封頭，保濕防凍，確保成活。嫁接時要考慮以后各接芽的空間生長分布狀況，合理利用空間。
6.科學(xué)配置授粉品種只有科學(xué)配置授粉品種，才能達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。高換時按5：1的比例配置授粉品種。授粉品種要選擇品質(zhì)優(yōu)良，花期與主栽品種一致，且花粉量大、親和力強的品種，例如雪新和翠冠梨可相互授粉。
三、嫁接后精心管理，盡快恢復(fù)樹冠和產(chǎn)量
1.檢查成活與除砧芽 春季嫁接后15－20天，及時檢查成活率，對未成活的可剪去―段重新嫁接，對成活的被薄膜蓋住的芽要用針挑開；嫁接芽成活后要及時抹除接芽附近的中間砧萌芽，對離接芽遠(yuǎn)的新發(fā)砧芽可不立即完全抹除，以增加綠葉面積，提升水分和光合效能，保持地上部和地下部的生長平衡。但在5月上旬，必須無條件完全抹除，防止砧芽與優(yōu)良接芽爭水爭肥。
2.枝芽管理 當(dāng)接芽新梢長到30cm時要綁縛竹棍等設(shè)立支柱，防止大風(fēng)將接芽新梢折斷；接芽新梢長到45－50cm時要及時摘心，促發(fā)分枝；5月下旬至6月上旬，在薄膜長進(jìn)枝條表皮前，用刀片或小刀輕輕垂直方向立劃一刀深達(dá)木質(zhì)部，劃破薄膜，解除其束縛，利于接芽健壯生長，
3，整形修剪 7月上旬通過揉枝、綁縛等方式，進(jìn)行拉枝造形，開張枝條角度，培育豐產(chǎn)樹形，生產(chǎn)上輕剪長放，適度疏枝，盡量少用剪子，多用繩子。
4.肥水管理 高接換種梨園要加強肥水管理，1－2年內(nèi)用量為正常果園的50％6－70％，還可多次噴施0.3％磷酸二氫鉀等葉面肥，促進(jìn)嫁接枝條生長發(fā)育，盡快擴大樹冠，促進(jìn)花芽分化，恢復(fù)產(chǎn)量。
5.加強害防治 嫁接梨園頭年必須打好封園藥，對剪下的樹枝運離梨園。春季打好開園藥，幼芽階段注意對梨蚜蟲、梨莖蜂和梨黑星病的防治。
四、梨樹高換應(yīng)注意的問題
1.注意改接良種與改造樹體結(jié)構(gòu)相結(jié)合對上強下弱樹，應(yīng)當(dāng)壓低中心干的嫁接部位，反之亦然；主枝之間生長不平衡的偏冠樹，減少和壓低強主枝的嫁接點，抑強扶弱；角度不開張的樹，選留角度大的枝嫁接，外側(cè)外芽嫁接。開張角度。大樹上嫁接點要按照培養(yǎng)枝組的需要，均勻分布，使接后樹體結(jié)構(gòu)合理，達(dá)到重塑樹形的目的，提高園相和樹體整齊度，增加園藝作物的觀賞性，為進(jìn)一步鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家樂開發(fā)打好基礎(chǔ)。
第7篇：果樹嫁接技術(shù)方法范文
關(guān)鍵詞棗樹；多頭高接換種技術(shù)；嫁接
中圖分類號S665.1文獻(xiàn)標(biāo)識碼B文章編號 1007-5739（2011）02-0169-01
棗樹是陜西省的主要經(jīng)濟樹種之一，也是陜北棗區(qū)農(nóng)民脫貧致富的經(jīng)濟主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。近幾年來，各產(chǎn)棗省區(qū)培育出不少紅棗優(yōu)良品種，商品率較高[1]。發(fā)展名、特、優(yōu)良品種，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，增加經(jīng)濟效益，如果刨掉或從基部鋸掉改接品種，則損失很大。進(jìn)行多頭高接換種是加速改良換種的好方法，1~2年就能恢復(fù)樹冠，2年以后就能恢復(fù)產(chǎn)量，嫁接頭數(shù)越多，樹冠越大，恢復(fù)越快。
嫁接成活的過程是砧木和接穗雙方愈合的過程。砧木和接穗貯有較多養(yǎng)分，比較容易成活。實踐證明，砧木和接穗傷口能長出愈合組織是嫁接成活的關(guān)鍵。砧木高大有根系，容易生長愈合組織，而接穗細(xì)弱，又是離體的，嫁接后的關(guān)鍵是保持生活力，才能保證接穗長出愈合組織。嫁接后，若接穗水分抽干、傷口沒有愈合，會導(dǎo)致樹體死亡，現(xiàn)將棗樹多頭高接換種技術(shù)總結(jié)如下，以促進(jìn)棗樹的優(yōu)質(zhì)生長。
1接穗的選擇和處理
1.1接穗選擇
接穗必須采自優(yōu)良品種的健壯結(jié)果樹或采穗圃。一般選直徑在8~10 mm、成熟度高、一至二年生的棗頭枝或二次枝作接穗，以一年生棗頭枝最佳。接穗要求芽體飽滿、無病蟲害[2]。采集時間一般在休眠季節(jié)，以樹液流動前采集最好。
1.2接穗處理
1.2.1封蠟。為了在貯藏期間和嫁接成活前不失去水分，接穗在嫁接前宜進(jìn)行蠟封處理，使接穗表面均勻分布1層石蠟層。封蠟前，把接穗用修剪工具剪成單芽或雙芽莖段。把石蠟在容器內(nèi)熔化，蠟溫升到80~95 ℃時將接穗蘸蠟，接穗兩端分別在熔化的石蠟中蘸一下后立刻拿出，使接穗都封上1層均勻的石蠟，蘸蠟速度越快越好。如蠟層發(fā)白，說明蠟溫太低，應(yīng)加熱增溫，但不能高于105 ℃ [3]。
1.2.2貯藏。接穗封蠟后要進(jìn)行貯藏。封蠟后按品種每50~100支綁成1捆，放入有通氣孔的塑料袋中，存入0~2 ℃的冷庫，嫁接時取出。如封蠟后保存時間較短時，也可在地窖、冷室內(nèi)等陰涼處保存。
2嫁接時期
多頭高接換種適宜在春季發(fā)芽前進(jìn)行，一般在4月上旬至5月底開始，這時嫁接有利于雙方愈合，成活后生長旺盛[4]。如嫁接時間過晚，當(dāng)年生長量較小，新生枝木質(zhì)化程度不高，則不易成熟。
3嫁接方法
成齡結(jié)果樹的高接換種，要根據(jù)嫁接時期和棗樹皮層剝離難易程度，進(jìn)而采用不同的方法。砧木尚未離皮時，采用劈接法；當(dāng)砧木離皮后，可采用插皮接法。
3.1劈接法
將砧木從中間劈開2~3 cm，把接穗削成2~3 cm長雙面馬耳形，內(nèi)薄外厚，成“V”字形。然后使接穗外側(cè)皮層對準(zhǔn)砧木皮層（形成層），將接穗插入砧木中，上方露白0.5 cm，以利于傷口的愈合[5]，后用塑料條把接穗和砧木捆緊，同時要把接口綁嚴(yán)，以保持傷口的濕度。這種接法愈合后比較牢固，不易被風(fēng)吹斷。
嫁接接合的好壞與接穗的角度有關(guān)。若角度過大、切削面過短，會形成切削面下端登空；反之，角度過小、切削面過長，切削面下部夾緊上部登空。因此，需切削面上下部均能與砧木相接合，保持雙方形成層接觸面最大，則成活率最高。
3.2插皮接法
對于粗大的砧木，劈接困難時，或萌芽后嫁接時，可用插皮接。將砧木鋸口削平，在樹皮平滑處用快刀從上而下縱切2~3 cm，深達(dá)木質(zhì)部，再用刀尖輕挑上中部，使韌皮部與木質(zhì)部脫離。再將接穗下端削成2~3 cm長單面馬耳形面，兩側(cè)削一小斜面，然后將接穗從縱切口中插入韌皮部與木質(zhì)部之間，上方露白0.3 cm，用塑料條扎緊即可。這種接法速度快，成活率高，但成活后易被風(fēng)吹折斷。以上2種方法要求做到：削面要平，形成層要對齊，包扎要嚴(yán)，速度要快。
4接后管理
4.1檢查成活率
嫁接15 d后要檢查成活情況，發(fā)現(xiàn)未成活時要及時補接。
4.2除萌蘗
嫁接成活后砧木會長出很多萌蘗，要及時進(jìn)行除萌。一般除萌蘗要進(jìn)行2~4次，以集中砧木養(yǎng)分，促進(jìn)傷口愈合和接穗生長。
4.3解除捆綁
當(dāng)接穗芽長到40 cm時，接口也完全愈合，就可以解除嫁接時捆綁的塑料條。注意解綁時間不宜過早，否則接口愈合組織會風(fēng)亡；過遲會影響砧木和接穗的進(jìn)一步生長，在接口形成溢縮，易被風(fēng)吹折斷。
4.4立支柱
為了防止風(fēng)害，在解除捆綁的同時，要用牢固的竹竿或木棍做支柱，將支柱下端綁在砧木上，上端固定新梢，由下向上隨著新梢的生長進(jìn)行2~3次。
4.5加強水肥管理和病蟲害防治
在嫁接后要及時鋤草松土，結(jié)合灌水增施有機肥，促進(jìn)砧木生活力，增強形成層分生愈合組織能力，提高成活率[6]。嫁接成活以后，長出的新梢易受到病蟲危害，要及時進(jìn)行防治，以確保嫁接樹健壯生長。
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第8篇：果樹嫁接技術(shù)方法范文
關(guān)鍵字林果專業(yè)；教學(xué)；圖解法
【中圖分類號】G424.1文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B文章編號：1673-8500（2013）01-0343-02
在職專學(xué)校種植、園藝等專業(yè)的教學(xué)過程中，《林果生產(chǎn)技術(shù)》是一門十分重要的主干課程，該課程具有很強的實踐性、應(yīng)用性和靈活性，它的教學(xué)成效直接影響著學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)以及對工作的適應(yīng)能力。這就要求任課教師無論是教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)方式上都必須走出課堂，面向生產(chǎn)實際，將教學(xué)內(nèi)容與當(dāng)前的生產(chǎn)生活實際結(jié)合起來，把培養(yǎng)學(xué)生果樹栽培的實際技能貫穿其學(xué)習(xí)過程的始終。為改進(jìn)《林果生產(chǎn)技術(shù)》教學(xué)實踐中存在的問題，本文將從提高全面認(rèn)識、增加實訓(xùn)課時、改革教學(xué)方法與考核方式等方面提出不同的改革對策，提升課程的教學(xué)效果，增進(jìn)中職人才的培養(yǎng)質(zhì)量。
1《林果生產(chǎn)技術(shù)》課堂教學(xué)過程中存在的常見問題
首先，課堂教學(xué)方式方法單一，教學(xué)效果十分不理想。職專學(xué)校主要以培養(yǎng)掌握基本理論和實際技能的中級技能型、應(yīng)用型人才為目標(biāo)，這就要求教師在教學(xué)過程中必須把教學(xué)內(nèi)容和生產(chǎn)實際緊密結(jié)合起來。其次，課堂教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實踐嚴(yán)重脫節(jié)，實訓(xùn)條件不夠完善。《林果生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)要求職專學(xué)校教師必須具有十分豐富的實踐經(jīng)驗和工作能力，但目前絕大多數(shù)的職專學(xué)校教師尤其是年輕教師的教學(xué)素質(zhì)和能力嚴(yán)重不足，他們由于各種各樣的原因，自身缺乏生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，因此在教學(xué)過程中其教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實踐嚴(yán)重脫節(jié)，不能滿足學(xué)生們將來實際工作的需要。同時，由于學(xué)校的辦學(xué)經(jīng)費有限，不能較大規(guī)模的采購實訓(xùn)設(shè)備，導(dǎo)致學(xué)校的實訓(xùn)條件相當(dāng)不完善。最后，認(rèn)識程度不夠。例如在《林果生產(chǎn)技術(shù)》教材中，其總論和各不同樹種的栽培技術(shù)中都把“整形與修剪”作為重要內(nèi)容進(jìn)行講述，用較大的篇幅來介紹如何進(jìn)行果樹的整形修剪。然而，在生產(chǎn)生活實際中，很多果農(nóng)確對整形修剪存在簡單片面甚至不正確的認(rèn)識，他們過分強調(diào)整形修剪對果樹增產(chǎn)的重要性，有的甚至認(rèn)為其不易掌握、很神秘。以前，很多專業(yè)教師在這一章節(jié)內(nèi)容的教學(xué)過程中，也對這一問題的處理比較模糊，不能很好地幫助學(xué)生形成正確的認(rèn)識。以上這些不足都容易使學(xué)生們形成一種錯覺，即整形修剪對果樹栽培及高產(chǎn)高效是最重要的，它可以凌駕于其他管理環(huán)節(jié)之上。
2圖解法在林果專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用
首先，應(yīng)用圖解法講解林果理論基礎(chǔ)內(nèi)容，使學(xué)生易于接受理解。林果生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ)理論部分，涉及學(xué)科多，覆蓋面廣，前后關(guān)系緊密，學(xué)生學(xué)習(xí)起來感覺“無從入手”、“似懂非懂”。果樹基礎(chǔ)掌握的好與壞，直接影響進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)技能的效果。果樹樹體結(jié)構(gòu)要選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法、教學(xué)手段，幫助學(xué)生筑造牢固、堅實的理論根基是很有必要的。圖解法在果樹理論教學(xué)中的應(yīng)用起到了事半功倍的效果。例如，講解到“果樹的樹體結(jié)構(gòu)”時，繪制出果樹的簡筆圖，并把樹體的結(jié)構(gòu)名稱一一對應(yīng)標(biāo)示出來，使學(xué)生看后一目了然，把抽象的結(jié)構(gòu)名稱同形象鮮明的樹體圖聯(lián)系在了一起，加深了對結(jié)構(gòu)的記憶和理解，很難忘卻。果樹的樹體結(jié)構(gòu)通過圖解法，不但使知識由抽象變得直觀、形象，使知識由繁變簡，層次清晰，而且也增加了知識的趣味性、吸引性，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強了學(xué)生的求知欲。其次，應(yīng)用圖解法講解實驗內(nèi)容，既能啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行積極思考，又培養(yǎng)了學(xué)生的動手操作和實驗設(shè)計技能。例如，講解嫁接實驗部分時，應(yīng)用圖解法方法，使學(xué)生在較短時間內(nèi)不但完成了實驗內(nèi)容，且掌握了嫁接技術(shù)要領(lǐng)。嫁接是果樹進(jìn)行繁殖、擴大生產(chǎn)、構(gòu)建優(yōu)質(zhì)高效栽培體系的基礎(chǔ)，是實驗教學(xué)中不可缺少的一個組成部分。嫁接對實驗材料、學(xué)生、環(huán)境、管理都有比較嚴(yán)格的規(guī)定，要求技術(shù)性強，操作規(guī)范，做到這些才能提高苗木成活率。要想使學(xué)生做好這個實驗，達(dá)到深入認(rèn)識、理解、掌握嫁接技術(shù)，應(yīng)選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)手段圖解法，將實驗環(huán)節(jié)、重難點內(nèi)容進(jìn)行合理的安排，讓學(xué)生高清晰、高效率的領(lǐng)悟了實驗宗旨，順利完成了實驗任務(wù)。最后，應(yīng)用圖示講解實踐技能操作技術(shù)，既能使學(xué)生對技術(shù)流程、要領(lǐng)一目了然，更在一定程度上幫助學(xué)生提高技術(shù)操作的準(zhǔn)確性，進(jìn)一步加深了對技術(shù)的認(rèn)識和體會，達(dá)到了提高學(xué)生技能、鍛煉動腦、動手能力的目的，進(jìn)而能更好適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)的需要。
3改革教學(xué)手段和教學(xué)方法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和教學(xué)效果
第9篇：果樹嫁接技術(shù)方法范文
關(guān)鍵詞：柚樹高位換種技術(shù)；快速品種更新；早結(jié)豐產(chǎn)的管理技術(shù)
中圖分類號：S666.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160932091
梅縣發(fā)展種植金柚（沙田柚）從1988年至今已有20多年的時間，由于柚樹老化及管理技術(shù)水平的差異，部分果園產(chǎn)量產(chǎn)值明顯下降，采取高位換種嫁接三紅蜜柚新品種，對低產(chǎn)值柚園進(jìn)行改造更新，達(dá)到快速大幅度提高經(jīng)濟效益。
1 柚園高位換種技術(shù)目的意義
高接換種是在原有果園中種植品種的樹冠上，進(jìn)行嫁接優(yōu)良品種，快速實現(xiàn)品種更新的技術(shù)操作過程。在生產(chǎn)實踐中采用高位單芽腹接技術(shù)，在多年生沙田柚、蜜柚、文旦柚樹體上進(jìn)行高接換種。該項技術(shù)縮短了三紅蜜柚果樹的營養(yǎng)生長期，有效提早1～2a進(jìn)入結(jié)果盛期。
2 高位換種的操作技術(shù)
2.1 嫁接時間與方法
一般在12月中旬―1月中旬進(jìn)行嫁接，此時接芽抽生整齊、健壯，而且生長旺盛，樹冠恢復(fù)快，結(jié)果提早。不同樹齡和樹勢的柚樹嫁接適期有差異，青壯年樹宜早，老齡樹或衰弱樹宜遲，但都應(yīng)避開樹液流動高峰期。
2.2 嫁接部位的高度及角度
高接換種柚樹時老柚樹接口位控制在距地面1.5m左右為宜。在樹冠、內(nèi)膛、上、中、下的不同部位要統(tǒng)籌兼顧，每個枝條接1個穗芽即可。接芽分布要均勻合理，使接后冠幅充實豐滿，容易培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形。每株樹換接10個左右穗芽，并最好留輔養(yǎng)枝1～2條，待新接芽抽出后再行去除。
2.3 高位換種時要注意的問題
要采用無病蟲害的紅肉蜜柚優(yōu)良接穗不能采集帶病黃化枝梢作接穗繁殖苗木，因為枝條接穗帶病毒，會傳染到所接換種的樹體上，從而失去嫁接換種的效果和優(yōu)越性。砧木樹體不能帶病。砧木果樹本身不能帶有黃龍病和根系衰退黃化病，否則高接換種后仍然是一棵病樹。在分析市場需求的情況下選取優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的產(chǎn)品生產(chǎn)。高接換種選擇價值前景較好的優(yōu)質(zhì)三紅蜜柚進(jìn)行嫁接，這不僅能較快的滿足市場需求，又能取得較好的經(jīng)濟效益。選擇切口位置時，適度降低切口部位，低部位嫁接形成的樹形好，樹冠緊湊。 如果嫁接位置定位在較高的小分枝上，雖能快速形成樹冠，但無法形成立體結(jié)果的樹形，產(chǎn)量較低，經(jīng)濟壽命期短。如果直接在主干上換接，簡單快速，但樹冠形成慢，要3～4a以后才能投產(chǎn)。因此，在樹基高度約1.5m左右的主枝上嫁接，每株樹體接10～12個芽，2a可以試產(chǎn)果，3a基本可以恢復(fù)產(chǎn)量。
3 換種后柚樹的管理技術(shù)
3.1 嫁接后芽梢管理
3.1.1 檢查成活率
嫁接后15～20d進(jìn)行檢查，如果接穗新鮮，仍呈青色，表明已經(jīng)成活；如接穗變色或枯死，應(yīng)立即進(jìn)行補接。
3.1.2 適時解膜、抹除本樹萌蘗
在春季新接芽萌動時，用刀尖在芽眼旁邊劃破薄膜（不傷芽眼）。同時，要適時抹除本樹萌蘗，每隔8～10d抹除一次。以防影響三紅蜜柚的新梢生長和結(jié)果后的品種混雜。
3.1.3 及時摘心
促使換種后的三紅蜜柚盡早形成樹冠，當(dāng)新梢長至25cm時，要及時摘心，形成緊湊樹冠。
3.2 加強肥、水管理
嫁接樹第1次施肥時間，當(dāng)枝梢長到10～15cm時施第1次肥，以后每隔20～30d施肥1次，以氮肥為主，按照樹冠大小，少量多次，干旱季節(jié)應(yīng)及時淋灌水以保護(hù)表層根系。最好用雜草進(jìn)行覆蓋樹基，促使根系生長良好。在春、夏季節(jié)做好開溝排水工作，防止?jié)n水造成爛根。每次抽梢前10d施1次尿素0.5kg加復(fù)合肥0.8kg，保持充足的養(yǎng)分供給枝梢生長。同時多采用葉面噴肥的方法進(jìn)行根外追肥。根系施肥以腐熟的有機肥為好。換種后2a內(nèi)不要中耕，以免表層根系受到傷害。
3.3 整形和修剪
