中藥鑒定在線開放課程建設探究

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為適應互聯網信息時代的發展，進一步深化教育教學改革，推動信息技術與教育教學的融合，促進優質教育資源應用與共享，堅持以學生為主體、教師為主導的教學理念，建設中藥鑒定在線開放課程，為學生提供教學資源，改革教學的方法和方式，以課堂教學為主、課后教學為輔，推動課堂理論、實訓教學和網絡教學結合的綜合性成績評價方式的改革，提高中藥鑒定的教學質量。

1課程建設基礎

我院中藥鑒定課程已有二十多年的教學發展歷程，藥學專業四十多年來開設的專業課有生藥學、藥用植物與生藥學、中藥識別技術，課程內容與中藥鑒定相似，為中藥鑒定課程的發展奠定了堅實的課程基礎。中藥鑒定是中藥學專業的核心課，共72學時，其中理論38學時，實驗34學時。從2011級開始，在中藥學專業學生中授課，至今授課人數1100人。在中藥學專業建設的基礎上，編寫了中藥鑒定課程標準，完成中藥鑒定課程教案和課件的制作，積累了豐富的教學經驗、教學手段和方法，目前已經在藥材市場收集200多種中藥材的照片，與蘇州市中醫醫院、蘇州天靈中藥飲片有限公司建立了合作，為在線課程的建設奠定基礎資源。我們主編《中藥鑒定實訓指導》教材，供中藥學專業使用，目前該教材是項目化教改教材。建設中藥學專業網站、蘇州中藥科普館，面向社會開放，參觀者在校園網上可以看到蘇州中藥科普館的資源，包括科普資料、中藥標本館、藥用植物園等網絡資源。同時，在學院和藥學院的指導下，建設中藥學實訓基地，有特色吳地藥用植物園、中藥標本館、中藥炮制實驗、生藥數碼互動實驗室、中藥實訓室、中藥制劑檢測、中藥生產模擬車間、模擬藥店、國藥大師室及吳門醫藥研究發展中心，共同構建教學實訓平臺。蘇州中藥科普館2018年被命名為江蘇省愛國衛生教育（健康教育）基地。

2教學隊伍整體結構

本教學團隊有良好師資和優秀的團隊，現有專任教師13人，兼職教師3人，職稱、學歷和年齡結構均相當合理（教授1人，主任中藥師3人，講師8人，博士2人），在職稱結構上，主任中藥師占23%，教授占8%，講師占69%。在年齡結構上，40~50歲教師占46%，40歲以下教師占54%。專兼職教師中雙師型教師9人，占總數的69%。專兼教師比例10∶3，專業知識結構合理，皆為優秀教育技術骨干教師[1]。

3課程內容和在線課程建設

3.1課程教學內容簡介

為了充分體現任務引領、實踐導向課程思想，中藥鑒定的教學內容主要包括中藥鑒定的基本知識，中藥鑒定的基本技能，根、根莖類中藥、莖木類中藥、皮類中藥、葉類中藥、花類中藥、果實和種子類中藥、全草類中藥、其他類中藥、藻菌地衣類中藥、動物類中藥、礦物類中藥等重點中藥的鑒定知識。以中醫藥基礎理論、中藥與方劑、藥用植物基礎課程的學習為基礎，力求科學地反映當前中藥鑒定的技術，培養學生識別中藥材及飲片的能力，加強對中藥鑒定理論與應用的探討，促進學生處理實際問題能力的提高。中藥鑒定在線課程教學內容安排共計13個項目、49個專題的重點鑒定內容，還有一般重點的鑒定內容，15個技能訓練項目講授的內容。課程體系完整，采用線上線下混合式的新型教學模式。

3.2在線課程建設

3.2.1在線課程基本內容建設。（1）中藥鑒定課程概況包括課程介紹、教師團隊、教學方法、教學條件、教學內容、教學效果。按照章節分類課程，每個章節有重點藥材，內容包括學習目標、課件、視頻和作業。（2）教學資源包括課程標準、授課計劃、教案、課件、視頻、參考資料，選取重點藥材制作微課視頻。引用一些電子版的書籍，如《中藥鑒定技術》《常用中藥真偽易混鑒定》等在線平臺上面的出版資料，補充《新型冠狀病毒感染的肺炎江蘇省高校防控指導手冊》等，豐富課外知識[2]。（3）題庫資料豐富，重點藥材有測驗，每個項目有作業，為學生平時測試提供平臺和資源。案例庫講解具體生動的中藥真偽鑒別案例，幫助學生區別相似中藥和真偽，講解中藥的優劣，使學生學會正確使用中藥。（4）實踐技能實訓建設包括各個實踐技能實訓項目。以行業技術對接實驗實訓要求，做成實訓項目。為省、市級傳統中藥技能大賽（中藥真偽鑒別部分）提供專業知識培訓，鼓勵合作行業使用在線開放課程進行員工繼續教育培訓，發揮在線開放課程服務學習型社會建設的作用。3.2.2其他課程內容的建設。建立師生互動討論區，完善中藥鑒定實訓室，完善蘇州中藥科普館，建立實體中藥資源，創新藥用植物園和中藥標本館。3.2.3后期維護。結合中醫藥行業的發展，每年課程教學資源更新5%以上，做好在線輔導、答疑等工作，保證課程的創新性，知識的前沿性。

4探索中藥鑒定的新型線上線下結合的教學形式和方法

按照《蘇州衛生職業技術學院在線教學工作方案》，在學院教學管理部門的統一領導下，通過線上和線下教學的結合，完成中藥鑒定的課程教學。

4.1采用線上線下結合的教學形式[3]

2020年疫情防控期間，開展在線教學，線上包括講述重點中藥的內容，線下總結歸納線上的重點中藥內容，并講授各章節一般重點中藥的鑒定等內容，保證教學內容的完整性。在實驗室完成實驗技能的線下教學，指導學生完成學習任務，并且還進行課堂小測驗或者課余小測驗，學生答題正確率很高。

4.2采用多種教學方法，提高教學質量

用項目化教學、情境教學、案例教學等教學方式，廣泛運用探究式、啟發式、研討式、案例式等教學方法，運用混合式教學、信息化教學、理實一體化教學等新型教學模式，提高學生的學習能力[4]。如觀察厚樸與肉桂的顯微特征，比較石細胞的不同點等，在顯微鏡下觀察比較，區分特征。

4.3按照學院的要求，布置學習的任務

通過qq群、在線課程平臺通知學生，提醒學生教學的內容和要求，完成本周的課程內容，做好預習復習，并且開展討論，發放學習的討論內容。很多學生積極發言，通過討論，提高相似中藥的鑒別能力。討論舉例：紅花和西紅花性狀鑒別的不同點。學生從形態、顏色、質地、氣味、水試現象等進行比較討論。討論川貝母中松貝、青貝、爐貝的性狀鑒別不同點，加強了對川貝母的鑒定能力。課后及時溝通，督促學生完成上課的各項任務。結合課堂教學，通過觀看視頻，鞏固學生對中藥鑒定知識點的掌握，認真觀察中藥材的性狀、顯微鑒定特征，提高學生的興趣和學習效率。

5考核方式

改革傳統的學生評價手段和方法，采用線上、線下結合的評價模式、理論與實踐一體化評價模式。學生評價采用多種方式，中藥鑒定考試有理論和實驗。線上成績考核：作業、收看課程音視頻、章節測驗、章節學習次數等；線下成績考核：課堂提問、學生作業、實驗實訓及考試情況，全方位評價學生的學習情況。實踐技能考試單列，將平時實驗、藥材的識別、顯微的鑒定作為主要內容，提高中藥鑒定的操作技能水平。多方位綜合評價學生的知識技能水平，建設在線開放課程后，探索線上和線下的融合，探索多元化考核評價模式，提高學生學習的興趣和動力。

6課程特色、效果和建議

中藥鑒定在線開放課程平臺建設緊密結合醫藥衛生行業對人才培養的實際需求，整合院校、行業、專家各方資源，合力打造具有“跟進發展、產教合用”的專業標準。通過網絡開發，將專業重點教學資源集成為在線開放課程資源。該課程平臺架構合理，安全可靠，具有先進性、實用性、開放性、標準化特點。建設課件260份、重點視頻49份，建設單元測驗49份、作業14份、試題庫400多題，為學生平時測試、考試提供平臺和資源。建立師生互動討論區、答疑區，學生、教師、行業專家互相學習討論，解決學習問題。線上線下結合講解中藥的鑒定知識，夯實學生掌握中藥鑒定知識的基礎。通過學生實際操作檢查學生的實踐操作技能，為學生的學習帶來了方便，受到師生的一致好評。同時，將線上的課程同時應用到學生的課程重修、學困生輔導等學習中。完善中藥鑒定實訓室，完善蘇州中藥科普館，建立實體中藥資源，服務師生、服務社會。鼓勵合作企業使用在線開放課程進行繼續教育學習，并且開展社會服務和技術咨詢。推進教學改革，創新教學模式，提升教師將信息技術與教學融合的水平和能力，進行教學的設計、混合式教學模式的運用，提高學生學習的多樣化水平，不斷提高教學水平和人才培養質量[5]。

參考文獻：

[1]劉家水，談永進，毛小明，等.高職高專中藥鑒定教學團隊建設的實踐與探索[J].衛生職業教育，2020，38（4）：9-11.

[2]董術發，劉鵬，李紅梅.數字信息化資源在高職中藥鑒定技術教學中的應用[J].現代畜牧科技，2020（8）：13-14.

[3]陸葉，劉春宇，陳重，等.打造“中藥鑒定學”線上線下混合式金課之研究[J].教育教學論壇，2020（17）：204-205.

[4]陳秀花.多種教學方法在中藥學專業中藥鑒定技術教學中的應用體會[J].衛生職業教育，2020，38（11）：49-50.

[5]敖冬梅，陳云華，楊春梅，等.中藥應用型人才培養模式的創新與實踐[J].黑龍江醫藥，2019，32（6）：1298-1300.

作者:朱纓 陳江 談如藍 朱曄 姜東京 王慧芳 單位:蘇州衛生職業技術學院