年輕人旅游市場分析精選(九篇)

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第1篇：年輕人旅游市場分析范文

關鍵詞：大學生旅游 市場開發(fā)

自教育制度改革以來,高校的連年擴招,在校大學生人數(shù)的不斷攀升,一個龐大的蘊藏著巨大的商機的大學生旅游消費市場日漸形成,大學生旅游市場正逐步成為中國旅游市場的新亮點,因此在充分調(diào)研大學生旅游市場現(xiàn)狀的基礎上分析其的可操作性,大學生旅游市場存在的問題,進而確立大學生旅游市場開發(fā)的策略。

一、大學生旅游市場的特征

1.旅游消費水平較低

大學生仍屬于消費一族,他們的日常生活費用主要來源于家庭,大學生在經(jīng)濟上對父母的依賴性還是非常大的。所以旅游消費對于大學生而言在現(xiàn)階段仍是屬于奢侈消費。他們渴望外出旅游,但由于經(jīng)濟來源的制約,消費能力不高,因此,他們一般對旅游的條件要求不高。

2.旅游時間比較集中

大學生的主要任務是完成學業(yè),因此只能利用課余時間旅游。而他們的閑暇時間主要是周末、法定假日、寒暑假,大約有170天假期,約占全年的47%。其實大學生的時間不僅于此,有人經(jīng)過統(tǒng)計分析得出大學四年時間可以讀完3.3個本科,可見大學生閑暇時間較多。

3.出游方式呈現(xiàn)多樣性

現(xiàn)在大學校園內(nèi)通過網(wǎng)絡尋找一起出游的同學已經(jīng)逐漸成為一種潮流,志同道合的年輕人一起出游,都選用AA制,不但能拓寬自己人際交往,在選擇上又有更大自主權。另外假期單騎遠征、情侶自助游等其他的旅游方式也越來越受到大學生的歡迎。出游方式的多樣化反應了大學生的個性化趨勢明顯。

4.大學生容易接受新產(chǎn)品、新消費和新的生活方式

大學生作為一個集中的旅游群體,旅游決策易受同學或朋友等相關群體影響。再加上旅游信息不對稱等原因,大學生旅游常常沒有充分的前期準備,情緒易波動,從眾心理顯著;同時,由于市場集中,群體間聯(lián)系廣泛,旅游信息傳遞迅速。他們消費心理、消費習慣尚不穩(wěn)定,消費需求具有較大彈性和可誘導性;他們感性消費、個性消費、群體消費、社交娛樂傾向明顯,因此旅行社可以充分利用這一點進行相關的產(chǎn)品推銷。

二、大學生旅游市場開發(fā)的可行性

1.大學生旅游市場的規(guī)模巨大

自1999年教育制度改革以來,在政府要求之下,全國各高校連年擴招,在校本?？茖W生人數(shù)日益增多。這幾年的招生人數(shù)以每年高達30%的速度遞增,到2005年年底,全國高校在校大學生人數(shù)己經(jīng)達到1508. 6萬人。根據(jù)教育規(guī)劃,高等教育到2007年將進入大眾化階段,適齡青年上大學的比例將達到15%,到2010年達到20%。龐大的大學生消費市場已逐漸成為旅游企業(yè)必爭的重要陣地。

2.大學生的旅游動機強烈

雖然大學生已經(jīng)從繁重的高中課業(yè)中擺脫出來了,進入了相對輕松的大學生活,但是大學生的活動范圍往往局限于教室、食堂和宿舍的三點一線。枯燥的生活和他們所面對的壓力使得他們有著強烈的出游愿望,渴望走出校園,親近大自然,使他們的身心徹底放松,消除憂愁與煩惱。并且自古中國就有教育旅游、認知旅游的存在,以及“行萬里路,破萬卷書”的古訓,使得當代大學生一擁有較多的閑暇時間,就迫不及待地背上書包走出校園去體驗行天下的感覺。

3.旅游設施的日趨完善

我國旅游業(yè)經(jīng)過20多年的發(fā)展,已經(jīng)具備了相當規(guī)模,基本能滿足中國旅游市場發(fā)展的需要。其中青年旅館、大學生旅游網(wǎng)等與大學生旅游市場相關的旅游基礎設施開始嶄露頭角,并得到市場的肯定,如第一家青年旅館于1998年在廣東肇慶七星巖景區(qū)建立以后,相繼在北京、上海、大連等各大城市開設了100多家分館,初步形成一定規(guī)模網(wǎng)絡體系。這都為大學生旅游市場的開發(fā)提供了一定的物質(zhì)基礎。景點門票價格相對較高,部分大學生有跟旅行社旅游的愿望,但一般的旅行社都以團體報價,靈活性較差。

三、開發(fā)大學生旅游市場的戰(zhàn)略

1.確定營銷的層次,來提高品牌影響力

大學生對旅游市場,以及旅游產(chǎn)品的提供商知之甚少,由此造成的信息不對稱,極易造成其對品牌的依賴性。因為在他們看來,品牌意味著品味、安全系數(shù)高,服務產(chǎn)品、服務態(tài)度好這樣的既定價值性判斷。因此從某種程度上來說,誰能越先成功打造自己的具有良好口碑的優(yōu)質(zhì)品牌,誰就能越早形成自己的競爭比較優(yōu)勢。

2.注重產(chǎn)品價格比

產(chǎn)品提供商,必須在充分估計到此種條件下,設定一個比較客觀理性的收費標準,杜絕定價過程中虛高虛低等商業(yè)欺詐行為。市場需求的不同,決定了產(chǎn)品的價格高低。不同銷售狀態(tài)下,同一產(chǎn)品可能產(chǎn)生一定的價格差。因此產(chǎn)品提供商,必須根據(jù)時節(jié)的不同,及時的調(diào)整價格。這樣有利于盤活閑散資源,吸引更多的大學生客源,創(chuàng)造更多的利潤。

3.采取靈活多樣的產(chǎn)品宣傳推廣方式

在校園的廣播臺、電視臺對在校大學生的精神生活有著較為強大的影響作用,而且比一般的校外媒體具有更強的親和力,因此產(chǎn)品提供商通過給其提供贊助的方式,發(fā)揮這個平臺的作用,會起到較為良好的效果。

參考文獻:

[1]朱鎮(zhèn).我國大學生旅游空間行為特征分析[J].利技情報開發(fā)與經(jīng)濟,2005,(6).

第2篇：年輕人旅游市場分析范文

關鍵詞：橘子洲景區(qū)　開發(fā)　設計

中圖分類號：F590

文獻標識碼：A

文章編號：1007-3973（2012）003-153-021 橘子洲景區(qū)發(fā)展條件分析

1.1 橘子洲簡介

橘子洲是湘江中最大的名洲，由南至北，縱貫江心，西瞻岳麓，東臨古城。橘子洲景區(qū)始建于1960年3月，1962年10月20日正式對外開放，1972年6月10日改名為長沙市橘洲公園管理處，2001年被正式評為國家AAAA風景名勝區(qū)后，更名為“長沙岳麓山風景名勝區(qū)橘子洲景區(qū)管理處”。橘子洲景區(qū)是全國文明風景旅游區(qū)示范點、全國首批“紅色旅游”經(jīng)典景點之一，省級文明單位、湖南百景單位、瀟湘八景之一、長沙“山、水、洲、城”旅游格局的核心要素。

2004年，長沙市委、市政府決定對橘子洲景區(qū)進行整體開發(fā)建設，將整個橘子洲建設成一個以自然風光為主體，以“生態(tài)、文化、旅游、休閑”為主題，以探訪偉人蹤跡，凸顯紅色旅游，展示湖湘文化，突出生態(tài)休閑為主要游賞內(nèi)容的“生態(tài)之洲”、“文化之洲”、“生命之洲”。

新景區(qū)建設的主要景點有：問天臺、洲頭廣場、青年藝術雕像、百畝桔園、文化園、橘洲客棧、湖湘文化陳列展覽館、瀟湘名人會所、朱張古渡、竹園、桃園、梅園、桂園、新詩詞碑、門區(qū)廣場、百米高噴、焰火廣場及音樂噴泉、婚慶園、游客服務中心等。

2009年4月21日， 經(jīng)長沙市委、市政府批準，橘子洲景區(qū)向游客免費開放。

1.2 優(yōu)勢及特色資源

橘子洲是以自然風光為體，以生態(tài)、文化、休閑為主題的風景區(qū)。橘子洲作為最大的內(nèi)陸島嶼，在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢，具有獨具特色的江州景觀，又具備“一面青山一面樓，漫江碧水兩側(cè)流”的特殊景觀，這種自然景觀與城市景觀共生交融的景象，在國內(nèi)縱多的城市中可謂獨樹一幟。

2 橘子洲開發(fā)的市場分析

2.1 橘子洲現(xiàn)存問題

(1)整個橘子洲的開發(fā)建設并沒有充分突顯其作為江心洲應有的特色；(2)長沙市的金牌旅游景區(qū)，在中央電視臺播報的全國31個主要旅游城市100個重點旅游景點中，90％以上的是各地的金牌旅游的景點，其他的也是銀牌景點，而作為長沙3大金牌景點之一的橘子洲卻榜上無名；(3)洲上配套公共設施建設和管理做得還不夠到位，在洲上，幾乎沒有指示牌，路邊很少有休息坐凳，垃圾桶也不多；(4)景點單一，不會讓游客有耳目一新的感覺，并且會讓游客感到索然無味；(5)橘洲公園，以橘為名，卻規(guī)模小，橘質(zhì)低。

2.2 市場分析

長沙市是湖南的省會，在假期，長沙各大公園每天的要接納成千上萬的游客。而橘子洲靠近市區(qū)，交通十分便利，是長沙市民雙休日及周邊旅游者游玩的主要場所，所以橘子洲的發(fā)展前景是毋庸置疑的。

2.3 市場定位

根據(jù)上述市場分析和橘子洲的旅游資源特色，以及地理位置、交通便利情況，橘子洲作為長沙金牌景點，把橘子洲打造成為浪漫、生態(tài)、休閑、文化于一體的旅游勝地，且旅游市場將會遍布全國大中城市，港澳臺地區(qū)。適合各種人群觀光游覽。

3 橘子洲開發(fā)的原則

3.1 環(huán)境生態(tài)性原則

橘子洲是自然天賜和歷史遺存的凝結(jié)，因而在開發(fā)上要保持原有的風貌，遵循自然生態(tài)規(guī)律和人與自然和諧統(tǒng)一的發(fā)展道路。

3.2 資源的獨特性原則

世界旅游組織把獨特性作為景區(qū)開發(fā)的第一要素，特色是旅游開發(fā)的靈魂，是旅游生命力的體現(xiàn)，沒有特色就沒有旅游吸引力。橘子洲極具獨特性，在開發(fā)之時，應更好的把握這一點。

3.3 遵循保護優(yōu)先、合理開發(fā)、永續(xù)利用的原則

保護性始終是生態(tài)旅游主要特征?！氨Ｗo性”體現(xiàn)在開發(fā)的過程中，也體現(xiàn)在利用的過程中，應遵循合理開發(fā)的原則，讓社會、經(jīng)濟、生態(tài)協(xié)調(diào)共進可持續(xù)發(fā)展。

3.4 景區(qū)景點創(chuàng)新原則

在市場競爭激烈的今天，景區(qū)創(chuàng)新是必不可少的，如今的橘子洲沒有突出的奇特性，必須以創(chuàng)新來吸引游客。

4 橘子洲景區(qū)新設計

4.1 浪漫湘江，情定橘洲

長沙市650萬常住人口，暫住人口近100萬，不包括流動人口。而橘子洲是“中國第一洲”他的獨特性是全國景點都不具備的，獨有的小洲，濃郁的湖光天色，這種自然天賜的景色將會是結(jié)婚的人首選的地方。橘子洲將打造浪漫和獨有的結(jié)婚地?，F(xiàn)在的年輕人，都要求自己的婚禮與眾不同，因而可以針對每對新人的不同情況設計不同的婚禮。

也可每個季度舉行大型主題婚禮：(1)春天，以“綠草”為主題。春天，萬物復蘇在一派春光明媚之中，踏著剛剛萌芽的青草，聽著春風中鳥語花香的歌謠，看著春天里一副副浪漫絢麗的畫卷，一對對新人幸福的享受人生那重要一刻。(2)夏天，以“沙灘”為主題。新人們沐浴著陽光，在沙灘上享受不一樣的婚禮。(3)秋天，以“桔”為主題。在金燦燦的桔子豐收的季節(jié)，碩果磊磊，會給新人增添不少喜慶。(4)冬天，以“雪”為主題。漂亮的雪花漫天飛揚的時候，新人正步入幸福的大門，會是他們一輩子的美好回憶。

4.2 橘遍滿園

第3篇：年輕人旅游市場分析范文

關鍵詞:外國背包客;市場分析;營銷策略

背包旅游者即背包客(backpacker)，在20世紀70年代曾被稱為流浪者(drifters)，背包旅游被看著是嬉皮士和冒險者等逃避現(xiàn)實的人從事的邊緣不尋常的活動。現(xiàn)在背包旅游成為廣泛被接受的青年人的“通過儀式”，常常與自由的理想、個人的發(fā)展和實踐相聯(lián)系。許多人把一段時期的旅游作為愉快教育的一部分，或者作為承擔成年人責任之前的一個有趣和獨立的時期。作為當代旅游的一種形式，背包客旅游在國際上的發(fā)展速度極快，超出當今世界旅游發(fā)展速度60%。在旅游方式日益多元化的趨勢下，長期被忽視的背包旅游市場值得關注。本文采用訪談調(diào)查和統(tǒng)計分析方法，調(diào)查分析四川外國背包客的特征、旅游偏好、對四川旅游景點和線路的選擇，為背包客旅游營銷提供科學依據(jù)。

一、外國背包旅游市場特征

與大眾旅游相比，背包旅游被認為是一種新興的時尚旅游方式，深受年輕人的歡迎。西方背包旅游者年齡以18-33歲的青壯年群體為主，尤以22-27歲的青年居多，他們基本等于或高于社會的平均受教育水平(Sorensen，2003)。這與西方教育體制有關。在西方國家，結(jié)束高中課程進入大學之前，通常有一年時間可被利用做任意想做的事，這一年被稱為空擋年(Gap Year)，許多學生利用這一年周游世界，增長見識，鍛煉自己的自立能力，確定自己的人生方向。背包旅游者有向大年齡段延伸的趨勢，根據(jù)孤獨星球的調(diào)查，35歲以上的背包旅游者共占到21%。背包旅游客源地主要分布在歐美國家和大洋州。

背包旅游者因低預算、花費節(jié)省而被稱為“經(jīng)濟型旅游者”(budget tourist)。與大眾旅游者不同，背包旅游者對旅游設施要求較低，他們能夠調(diào)整自己去適應當?shù)禺a(chǎn)品。他們住農(nóng)家旅館或當?shù)鼐用竦脑∷援數(shù)厥澄?，購農(nóng)家制品，乘坐當?shù)毓卉?，從而了解當?shù)氐淖匀画h(huán)境、歷史發(fā)展和人文環(huán)境。背包旅游具有多目的地、長距離的特點。由于目的地多，而且交通和住宿的預算很低，不愿重復旅游，只能盡可能延長一次旅行的時間。所以，背包旅游者在目的地的停留時間比一般旅游的時間長，一般在4個星期以上，有時也會根據(jù)當時的環(huán)境情況進行改變，例如旅游者獲得了新的旅游信息或者有新的旅行團體加入。

背包旅游沒有固定的旅游計劃，大部分背包旅游者可能對任何一部分旅行都不制訂計劃，特別是在住宿和行程方面?；静粎⒓佑陕眯猩缃M織的團隊旅游，一般是背包旅游者獨立設計旅游行程，有粗略計劃，根據(jù)旅途中收集到的信息，能夠隨時調(diào)整行程。說明外國背包旅行者的旅游彈性相當高。

背包客在目的地的休閑活動集中在自然、文化、探險幾個方面。孤獨星球(2005)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)大多數(shù)旅行者的重要動機是:“探索其他文化”;“探險感的建立”;“探索非旅游者地區(qū)”;“接觸當?shù)厝恕?放松或逃避。即訪問和了解異域文化、探險和追求刺激等。所以，背包旅游者常常搭乘公共交通車，選擇住農(nóng)家旅館，與當?shù)厝私涣?，樂于接受并按當?shù)厣罘绞缴?，并把旅游中的各種經(jīng)歷作為了解一國國情和文化的方式。

背包旅游者富冒險精神和超強的探險意識、充沛的體力精力和對獨特經(jīng)歷的追求，熱衷于去發(fā)展中國家或內(nèi)地經(jīng)濟落后地區(qū)旅游， 在大眾旅游者從不涉足的地方到處能見到背包旅游者的身影。因為那里物價便宜、消費低廉、民風純樸、景色原始且有異族異域風情。背包旅游者的旅游活動主要是一些參與性強或者是帶有一定刺激性的括動，如沖浪、潛水和叢林旅游等，體現(xiàn)出不同于大眾旅游的驚險和刺激的特點。

背包客旅游過程中注重與其他人進行交流，通常表現(xiàn)為:(1)與旅游地居民的交流，了解當?shù)氐拿袼罪L情;(2)與其他旅游者的交流，了解旅游線路和他們以往的背包旅游經(jīng)歷，并借以炫耀自己的背包經(jīng)歷;(3)與旅游業(yè)服務人員的交流，希望能夠從服務人員那里獲得對其旅游活動有用的信息。

二、四川外國背包旅游市場的數(shù)據(jù)分析

四川外國背包客統(tǒng)計特征如下:男性與女性游客各占50%，主要來自歐美和澳大利亞，居前五位的客源國是美國(14.7%)、英國(13.73%)、澳大利亞(12.75%)、荷蘭(11.76%)和以色列(6.86%)。其中，以色列占一定比例，與國外學者Darya Mao(2007)的研究相吻合。游客以中青年為主，44歲以下的游客占81.19%。外國游客受教育水平較高，本科及其以上學歷占76.22%。另外，在職業(yè)結(jié)構中，以工人、商人和學生為主。游客在四川境內(nèi)停留6天及6天以上占比例最大，為42.71%。旅行目的以觀光為主，占66.18%。此次問卷調(diào)查的主要目的是調(diào)查游客在選擇四川旅游景點和線路時的偏好。

1.背包客在選擇四川旅游景點時考慮的因素。主要因素是自然風光(62.17%)、獨特文化(41.18%)、知名度(28.92%)、時間(27.94%)和費用(20.10%)。根據(jù)調(diào)查人員對調(diào)查對象進行的訪談，發(fā)現(xiàn)外國背包客總的旅行時間長，但到的地方多，所以可能在某一處停留的時間就有限;同時，他們?yōu)榱四苈眯懈嗟牡胤剑鸵刂圃诿恳惶幍幕ㄙM?？偟膩碚f，外國背包客的旅行宗旨是:在時間和經(jīng)費有限的情況下，盡可能地享受自然風光和感受獨特文化。

2.背包客選擇四川旅游景點的偏好。背包客選擇成都大熊貓基地的最多，占77.94%。接下來是樂山(53.92%)、武侯祠(29.90%)、峨眉山(23.53%)和九寨溝(21.57%)。另外，選擇“其他”這一項的占16.18%。其中游客喜歡的旅游項目分兩種類型，一是市內(nèi)游，如文殊院，黃龍溪，錦里等。二是川藏線，如松潘、丹巴、塔公、康定、朗木寺和中甸等。由此可以得出結(jié)論，外國背包客在選擇四川旅游景點時的三大偏好:一是成都市市內(nèi)景點。成都市旅游資源豐富，文化濃郁，交通便捷，花費不高，是背包客必選的旅游項目。二是知名度高，吸引力強，距離近，花費低的世界遺產(chǎn)景點。樂山大佛集各項優(yōu)勢與一身，最受外國背包客歡迎。三是具有天然美景和原始藏族風情、尚未形成旅游熱點的四川藏區(qū)。這是那些具有探險精神的外國背包客所鐘愛的旅游項目。

四川是中國世界遺產(chǎn)最多的省份，也是四川吸引入境外國游客最重要的旅游資源，因而作了專門針對世界遺產(chǎn)景區(qū)的調(diào)查。背包客按照知曉度和喜愛程度給四川世界遺產(chǎn)景點排序?？梢钥闯?，外國背包客對于四川世界遺產(chǎn)景點的知曉度相當?shù)停藢τ跇飞酱蠓鸬闹獣远冗_到65.20%外，其它遺產(chǎn)景點均未過半。我們在訪談調(diào)查中了解到，背包客不太在乎“世界遺產(chǎn)”品牌，而是根據(jù)他們自己的興趣選擇旅游景區(qū)，因而他們對世界遺產(chǎn)的知曉度不高。背包客最喜歡的世界遺產(chǎn)景點依次為樂山大佛、九寨溝和峨眉山。分析其原因，與外國背包客選擇四川旅游景點時考慮的五大因素有關。樂山大佛旅游時間短(一天)，費用低(不超過200元)，距離近(1.5小時車程)，文化內(nèi)涵豐富，乃是世界上最大的石刻佛像，如此多的外國背包客看中的優(yōu)勢使其在這一市場中處于領先地位。峨眉山是中國著名的佛教名山，外國游客對于佛教文化十分好奇充滿興趣，再加上峨眉山距離也不太遠(2.5小時車程)，所以選擇峨眉山的游客也很多。童話世界九寨溝以水為靈魂，風光旖旎，令人稱奇，且有藏族文化襯托，因而也成為游客向往的旅游勝地。但由于九寨溝距離遠(8小時車程)費用高，來回至少3天，這使九寨溝喪失了部分競爭力。而黃龍、青城山和都江堰在針對外國背包客的需求上優(yōu)勢均不明顯，加上營銷力度不如其它景區(qū)，背包客對這些遺產(chǎn)景點的知曉度和喜愛度都不盡人意。

3.游客對世界遺產(chǎn)景點旅游線路的選擇。多于1/3的外國背包客不游覽世界遺產(chǎn)景點。統(tǒng)計有效問卷127份，204個調(diào)查對象中有77人一個世界遺產(chǎn)景點也不去，占37.75%。這說明到四川旅游的背包客很大部分是中轉(zhuǎn)游客，目的地是西藏，或川藏線上的景點，順便到成都市內(nèi)景點游覽。四川世界遺產(chǎn)景點在背包旅游發(fā)展中，還沒有完全發(fā)揮其作用。選擇最多的是只去一個遺產(chǎn)景點，占53.54%。其中，樂山大佛倍受青睞，占40.16%。由于成都是背包客集散地，所以，成—樂線應是背包客在四川旅游最主要的線路。其次是選擇兩個遺產(chǎn)景點旅游的線路。最熱門的是相鄰遺產(chǎn)景點組成的樂—峨線，其它以兩個不相鄰景區(qū)組成的線路居多，增加了背包客旅游成本。第三是選擇三個遺產(chǎn)景點的線路。樂—峨—九線和樂—峨—都線是選擇最多的兩條線路，樂山大佛是所有三個遺產(chǎn)景點線路中必游的景點。背包客選擇以上線路旅游的原因。知名度是最重要的因素，占39.71%。背包客選擇最多的線路，都是由知名度較大的景區(qū)構成。時間是第二大因素，占19.61%。所以游客多選擇1-2個世界遺產(chǎn)景點旅游。第三是方便程度。方便能降低時間成本。成—樂線、樂—峨線受到背包客追捧，就凸顯了方便程度在背包客線路選擇中的重要性?？傊?，背包客主要選擇有高知名度景點且方便的遺產(chǎn)線路旅游。

4.背包客離川后的目的地。背包客離開四川主要去云南、西藏、西安和重慶?！捌渌边@一項中，上海占不少比例?？梢钥偨Y(jié)出外國背包客離川后的流動有兩種趨勢，一是四川鄰近省市，二是北京、上海。吸引外國背包客再到四川旅游的主要因素。調(diào)查表明，最重要的因素是自然風光(79.41%)，美食(44.61%)和獨特文化(41.18%)。所以，在旅游營銷中，就尤其要突出這三大優(yōu)勢。

三、基于四川外國背包客旅游市場的營銷策略

現(xiàn)在四川入境旅游營銷主要采取給予國外各大旅行社優(yōu)惠和獎勵的方式，組團來川旅游，使團隊客人在入境游客中占了不少份額。但是，由于歐美游客的價值觀念和習慣與國內(nèi)游客不同，他們認為跟團這種方式受到束縛和限制，而且旅游活動太統(tǒng)一，因而更喜歡自助出游。所以，外國背包客這一市場潛力巨大，關鍵是看怎樣去呈現(xiàn)其特色，怎樣去打造符合外國游客口味的旅游產(chǎn)品。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，背包客的旅行方式是邊走邊看，沒有明確的旅行計劃。覺得有趣的地方就可以多作停留，如果發(fā)現(xiàn)了新的旅游吸引物，不會因為旅行社的束縛而不能繼續(xù)停留，這就給四川外國背包客旅游營銷留下了廣闊的空間。

1.四大旅游品牌構筑四川整體文化特色。獨特文化是吸引外國游客來川旅游最重要的因素之一。在與游客的進一步訪談中發(fā)現(xiàn)，外國游客來川的文化因素主要有3方面:第一，四川是熊貓故鄉(xiāng)，有中國最大的大熊貓自然保護區(qū)，成都建有大熊貓基地，外國游客來中國必然會到四川來看國寶熊貓。第二，川菜已走向世界，在國外大受歡迎，吸引外國游客到四川品嘗地道美味。第三，西藏的佛教文化和藏族文化對外國游客的吸引力相當大，而成都直飛西藏是最方便快捷的交通方式，所以游客會在四川中轉(zhuǎn)停留。針對外國背包客的文化需求，可以整體推出四川的四大旅游品牌，即:熊貓，美食，宗教文化和民族文化，增強四川的吸引力。在繼續(xù)宣傳熊貓和美食的同時，要加大力度宣傳四川神秘的宗教文化和多彩的民族文化。如九寨和黃龍的藏羌民族風情;樂山和峨眉山濃郁的佛教文化;青城山是中國本土宗教道教的發(fā)源地等。

2.點線結(jié)合空間戰(zhàn)略促進背包客空間擴散。四川是旅游資源大省，資源類型豐富獨特。但從背包客對四川旅游景點及線路選擇的偏好來看，主要選擇少數(shù)景點和線路旅游。很多符合背包客偏好的景點和線路沒有進入背包客視野，所選景點和線路在空間上沒有形成擴散之勢。四川應充分利用資源大省的優(yōu)勢，采取點線結(jié)合的空間戰(zhàn)略，大力宣傳文化獨特又方便的景點，設計符合背包客偏好的旅游線路，促進背包客四川境內(nèi)空間擴散，有效延長背包客停留時間，擴大市場規(guī)模。從“點”上設計，可以推出成都周邊十大旅游古鎮(zhèn)。十大古鎮(zhèn)距離成都近，小吃、建筑特色顯著，且價格低廉。從“線”上設計，可推出文化濃郁的十大探險旅游線路，如金口峽谷探險、茶馬古道探險、女兒國探險等線路。這些線路集自然美景和豐富文化為一體，對背包客吸引力大。

3.整合資源，發(fā)揮世界遺產(chǎn)旅游品牌優(yōu)勢。四川是我國世界遺產(chǎn)資源大省，世界遺產(chǎn)旅游已成為四川入境旅游營銷的拳頭品牌。但由于營銷不當，背包客對四川世界遺產(chǎn)景點的選擇率不高，對線路的選擇也很局限，遺產(chǎn)旅游品牌優(yōu)勢沒有發(fā)揮。旅行社推出的四川世界遺產(chǎn)旅游線路，一般是六大遺產(chǎn)景點7日游。由于六大景區(qū)較為分散，游客只能在較段時間走馬觀花游覽，參與性、體驗性不強，不符合背包客的選擇偏好。世界遺產(chǎn)景區(qū)往往只注重宣傳景區(qū)本身，沒有結(jié)合鄰近的其它旅游資源設計較豐富的旅游內(nèi)容，使遺產(chǎn)景區(qū)旅游顯得單一。要發(fā)揮世界遺產(chǎn)品牌優(yōu)勢在開發(fā)外國背包客市場的作用，就要整合資源，推出符合背包客選擇偏好的旅游產(chǎn)品。

(1)遺產(chǎn)景點組合。雖然四川6個遺產(chǎn)景點總體較分散，但恰好是兩兩相鄰，這就可以把相鄰的兩個遺產(chǎn)資源整合，推出三條線路:九寨—黃龍“水域風光和藏羌風情線”，樂山大佛—峨眉山“山岳風光和佛教文化線”，青城山—都江堰“古堰文化和道教文化線”。整合后的三條遺產(chǎn)旅游線路脈絡清晰，文化特色鮮明，優(yōu)勢互補，既方便了游客在比較與選擇，同時也改變了目前各遺產(chǎn)景點無序競爭的局面，能達到資源利用最大化的目的。在遺產(chǎn)旅游營銷時，以三條線路為營銷脈絡整體推出，而不是六個遺產(chǎn)景點各行其是，或推出疲于奔命的六個景點環(huán)形旅游線路。這樣能改變很多外國背包客只去一個遺產(chǎn)景點的現(xiàn)象。

(2)遺產(chǎn)資源與非遺產(chǎn)資源組合。為了豐富世界遺產(chǎn)旅游內(nèi)容，根據(jù)外國背包客在選擇四川旅游景點時的三大偏好，可將遺產(chǎn)景點與非遺產(chǎn)景點整合，推出符合背包客偏好的旅游線路。

成都市內(nèi)景點與遺產(chǎn)景點整合。成都是外國背包客的集散地，是中國最佳旅游城市，旅游資源豐富。選擇成都市內(nèi)背包客喜愛的旅游景點與四川遺產(chǎn)景點聯(lián)接起來，可推出以下線路:文殊院—樂山大佛—峨眉山“佛教文化線”;熊貓基地—九寨溝—黃龍“熊貓觀賞線”;武侯祠—青城山—都江堰“巴蜀文化線”。藏區(qū)資源與遺產(chǎn)景點整合。四川北部阿壩州的自然資源和藏族風情吸引了大量喜歡原始風光和探險旅游的背包客，連接若爾蓋、紅原和松潘三大草原，以及九寨溝和黃龍，可形成一條阿壩州旅游環(huán)線。

4.注重目的地背包旅游網(wǎng)絡營銷。英特網(wǎng)的飛速發(fā)展使網(wǎng)絡成為背包旅游市場最主要的信息傳媒，西方背包旅游者通過網(wǎng)絡主要完成確定旅游計劃前的信息收集過程和確定旅游計劃后的預定機票等過程。澳大利亞旅游研究局的報告也顯示44%的背包族通過因特網(wǎng)制定旅游計劃。在確定了旅游計劃后，許多背包旅游者通過網(wǎng)絡購買器材、預定機票、預定住宿等。

目前，中國旅游目的地缺乏針對外國背包客的網(wǎng)絡營銷，外國背包客最為直接的旅游信息來源是英文的中國旅游指南，如“Lonely Planet”和“Let’s go”。翻看這些書籍后，調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)，其間對四川某些遺產(chǎn)景點的介紹并未突出其資源的稀缺性和價值的普遍性，介紹不詳細，同時又缺少圖片來展示。但對某些非遺產(chǎn)景點又有濃墨重彩的描寫。這些書籍上的介紹影響了游客對景點的選擇，促成其旅游行為。背包客以年輕人為主，網(wǎng)絡是他們獲取信息最喜愛又最方便的方式。建立一個四川背包旅游的英文網(wǎng)站，詳細介紹四川的景點、線路、美食、民俗和宗教等，以精美的圖片展示各種美景和旅游活動，開展網(wǎng)上電子商務，方便背包客預訂，是四川開發(fā)背包旅游市場的必要手段。

5.與西部其它背包旅游目的地聯(lián)合營銷。令人震撼的原生態(tài)壯麗自然景觀，豐富多樣的民族文化，以及神秘的宗教文化，使西部成為我國主要的背包旅游目的地區(qū)，西部背包旅游市場的優(yōu)勢突出。由于西部地區(qū)還沒有足夠重視背包旅游市場，缺乏針對外國背包客的市場營銷，西部市場的整體規(guī)模還不太大，經(jīng)濟優(yōu)勢還不太明顯。相應地位于西部的四川省的外國背包市場規(guī)模也受到制約。根據(jù)調(diào)查，四川外國背包客離川后的目的地主要是西部的鄰近省份。這就充分說明，四川是西部背包旅游市場的一部分。與西部其它背包旅游目的地聯(lián)合營銷，可發(fā)揮整體吸引優(yōu)勢，通過促進背包客向西部聚集，在擴大整個西部市場規(guī)模的同時，提高四川背包旅游市場份額。

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[15] 朱璇.PPT戰(zhàn)略與背包旅游——以滇西北為例[J].人文地理，2006(3).

第4篇：年輕人旅游市場分析范文

業(yè)務主體將向大眾(主要是大學生和青年)提供免費的資訊服務及向自助旅行者這一特定客源市場提供的旅游導向服務，其體現(xiàn)在uchostelling("大學旅舍")網(wǎng)站上。U&C HOSTELLING(大學旅舍)立足點在u&c（univercity&college）上，主要體現(xiàn)在"hostelling（青年旅館）"上。隨著國內(nèi)大學旅行社的誕生發(fā)展及大學旅游熱的興起，如何將分散的大學旅游配套資源有秩序和組織的發(fā)展起來，形成一個大型的跨地域性的旅游服務體系，廣泛為日益增多的高校旅行學子提供中轉(zhuǎn)站服務，是許許多多大學生希望的，也是不少旅游企業(yè)機構正在考慮的。

Hostelling International(國際青年旅社)雖然已經(jīng)進入了中國，并獲得了一定成功，但其服務目前只集中在經(jīng)濟發(fā)達的珠江三角洲地區(qū)（廣州、南海、珠海、肇慶、深圳），與大學生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點地區(qū)，類似青年旅社的服務是相當缺乏甚至沒有，面對大學生這個龐大的旅游群體，近年來出現(xiàn)了"旅游點高校接待"等萌芽狀況的大學生旅游服務中介，但其信譽始終難以穩(wěn)定。

針對為數(shù)眾多的大學生旅游者對旅游地區(qū)"青年旅館"式服務的需求，uchostelling網(wǎng)站將通過網(wǎng)絡形式，結(jié)合國內(nèi)各地高校旅行社的建立情況，通過合作兼并（已建立相應旅游組織）和聘用兼職（尚未建立相應體系）等形式，在網(wǎng)上開展大學生領域的異地接應、當?shù)貙в魏徒Y(jié)伴同行等服務項目，以建立以高校為主要場所的流動性青年旅館服務體系。

二、技術

1、前端：

多位有旅游開發(fā)經(jīng)驗的業(yè)務聯(lián)絡人員及青年旅館業(yè)務管理經(jīng)驗的人員，同時網(wǎng)站具備一支有經(jīng)驗的旅游信息采編隊伍。

（1）----訂票系統(tǒng)：為客戶提供網(wǎng)上預訂機票及其相關服務。

般班查詢

機票預計

訂單的查詢與修改

退票

出票/退票/訂單維護功能。

（2）---- 酒店系統(tǒng)：為需要在上查詢和預訂酒店的客戶提供迅速，方便，可靠的在線服務。

客戶登錄

酒店查詢

酒店預訂

更改預訂

取消預訂

房源維護

庫存預警

退款模塊

（3）---- 旅游線路系統(tǒng)：為客戶提供迅捷，方便，可靠的在線旅游信息服務和在線預訂。

客戶登錄

信息查詢

線路預訂

更改預訂

取消預訂

旅行社管理和維護

（4）---- 支付系統(tǒng)：提供與各大商業(yè)銀行安全的在線支付功能。

三、訪問者得益

通過訪問本網(wǎng)站，上網(wǎng)者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學生設置的旅游導向，可聯(lián)系到各種旅游幫助機構，如到達旅行目的地的途徑、花費、時間、落腳點及到達目的地后的行程安排等等，從高校到高校，既可享受異地旅行的樂趣，又在食住行方面得到相對可靠的保證，既有朋友式的照顧，又以較實惠的價錢完成旅程。

市場分析

一、市場介紹

1999年年末我國上網(wǎng)人數(shù)890萬，根據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國網(wǎng)民已突破1000萬，隨著以大學生為主的校園網(wǎng)民的成長，中國互聯(lián)網(wǎng)用戶的數(shù)目急劇增加。

2000年3月份開始，在電子商務熱潮下，旅游網(wǎng)站作為模式清晰的ICP，其發(fā)展前景一度被廣泛關注，國內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛有所行動，最為引人注目的是全國最大的旅游網(wǎng)站華夏旅游網(wǎng)與達成合作意向。旅游網(wǎng)站以其不涉及配送和支付問題以電子商務為主要形式，一時成為投資熱點。

但無論是華夏旅游網(wǎng)，中國旅游資訊網(wǎng)還是后起之秀的攜程旅游網(wǎng)，他們都把業(yè)務重點放在"旅游行業(yè)"上面，重點放在飛機訂票，酒店房間預約等傳統(tǒng)旅游業(yè)務上，在個人自助游，學生背包游方面始終搞不起特色，所提供的服務作不到本質(zhì)實處，表現(xiàn)在只介紹相關的旅游知識和由旅行社提供的路線及景點介紹，有關個人旅游的細節(jié)鮮見提及。在去[你閱讀的文章來自：126]年末異軍突起的攜程旅游網(wǎng)雖然在個人自助游方面搞出一定特色，但其定位仍帶有傳統(tǒng)自助游的影子，沒有充分顧及大學生旅游階層，其攜程旅游方式對于在校的大學生仍存在難以操作的地方。

而另一方面，目前許多旅游網(wǎng)站號稱網(wǎng)絡旅游便宜、舒適，但熟悉旅行社業(yè)務的人都知道，通過網(wǎng)絡購票、訂房，很難達到旅行團隊的人數(shù)規(guī)模，也即不可能享受到旅行社所得到的折扣，現(xiàn)時網(wǎng)絡旅游的風光只不過是網(wǎng)站不惜血本的降價賣廣告，不是長期生存的辦法。根據(jù)一份調(diào)查，在整個旅游市場的大批散客當中，90以上原先就不通過旅行社出游，而在這批散客中的上網(wǎng)者，才是目前旅游網(wǎng)站真正爭奪的目標顧客。從某種意義上說，傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站說到底并沒有正面交鋒。目前國內(nèi)旅游網(wǎng)站的發(fā)展主流只不過是旅行社的架構調(diào)整，同旅游網(wǎng)站的發(fā)展沒有什么聯(lián)系。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自己的特點走出自己的路向，做一些通過互聯(lián)網(wǎng)很容易可以實現(xiàn)的服務。

另一方面，隨著人們生活水平及知識水平的雙重提高，對于旅行的要求也越來越苛刻，傳統(tǒng)的"填鴨式"隨團游對許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力，在年輕人當中，自主自由的自助式旅游越來越受到認可，但一個嚴峻的問題是面對發(fā)展迅速的自助游（背包旅行一族）群體，國內(nèi)的社會配套設施源源跟不上需求，造成許多后旅行遺癥。uchostelling（大學旅舍）就是通過網(wǎng)絡將"青年旅館"式的配套服務首先在國內(nèi)有條件的大學區(qū)建立起來。目前在廣東以外的中國諸多旅游地區(qū)，還沒有直接以青年旅館命名的機構，但相類似的為背包旅行者服務的飯店已經(jīng)出現(xiàn)，這都體現(xiàn)了市場的實際需要，像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務的配套住宿飯店，在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經(jīng)很接近青年旅館的標準，但他們?nèi)狈σ欢ǖ南到y(tǒng)協(xié)調(diào)，在旅游業(yè)中的聚焦效應沒有充分發(fā)揮。

今年3月下旬，中國12個城市的代表在廣東青年旅館協(xié)會的組織下，商討了國際青年旅館在中國的推廣計劃，據(jù)稱，幾年內(nèi)將有多家青年旅館在全國不同城市開業(yè)。一種新的旅游格局處露端倪，中國為未來新的旅游精神做充分的硬件準備。

二、目標市場

業(yè)務內(nèi)容的受眾只要是大學生（年輕人），但從長遠來看，服務受眾基數(shù)不斷增加，年齡在30歲以下的網(wǎng)民都是我們可能的訪問者。如果網(wǎng)站能順利起步的話，開站半年內(nèi)，通過假期前的服務項目宣傳和U&CHOSTELLING（大學旅舍）理念的高校巡回SHOW，同時加以一定的推廣免費優(yōu)惠，總訪問人數(shù)可過數(shù)十萬，一年后可達百萬。同時中介服務業(yè)務也會隨假期的到來進入正式起步發(fā)展階段，網(wǎng)站瀏覽人數(shù)的增長與使用青年旅舍服務后的二次宣傳將不斷推廣uchostelling。在網(wǎng)站瀏覽量的穩(wěn)定情況下，廣告收入也會不斷上升。

三、區(qū)域聚焦

在uchostelling服務方面，我們立足于區(qū)域性，立足于業(yè)務密集點。開始發(fā)展重點是以廣州為中心的華南地區(qū)，基礎打好后（如U&C HOSTELLING理念的滲透率在高校學生中達到一定程度），再向北推進，劃分東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南及港澳臺等區(qū)域，業(yè)務成熟將與國外同類機構合作開展中外hostelling業(yè)務合作，爭取每個有高校的城市區(qū)域開設有uchostelling的服務機構。

四、發(fā)展目標

公司最終發(fā)展目標是完成對傳統(tǒng)旅游業(yè)和正統(tǒng)電子商務之間的"自由游式"旅游資源的整合，使U&C HOSTELLING（大學旅舍）成為以網(wǎng)絡為交易方式，以大學為服務根基的跨地域性的青年旅社，規(guī)模最大的大學生（青年）旅游機構，成為大學生旅游者在城市之間的理想驛站。

業(yè)務計劃的實施

一、實施戰(zhàn)略

第一步：（時期：六個月）第一筆資金到位后，大部分用于基礎運行中去，把有限的人力資源重點放在U&C HOSTELLING（大學旅舍）理念和網(wǎng)站具體業(yè)務操作方式的推廣上。與此同時，先與國內(nèi)已建立的大學旅行社或有類似青年旅館的機構進行業(yè)務聯(lián)系，再在較為發(fā)達但未有相應機構的大中城市的大學開展業(yè)務建設。在此基礎上，爭取更大的投資。

第二步：在華南各大高校校園開展相關活動，并爭取一期的服務使用者。一年內(nèi)U&C HOSTELLING業(yè)務進入正常營運狀態(tài)，并以此為基礎，在非假期時間開發(fā)其他服務內(nèi)容。

第三步：加大融資，擴大業(yè)務規(guī)模，并適當在業(yè)務集中城市（點）建立全權物業(yè)。

第5篇：年輕人旅游市場分析范文

第一節(jié) 研究背景及意義 1

第二節(jié) 研究結(jié)構及方法 1

第二章 我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展概述 3

第一節(jié) 我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展歷程 3

第二節(jié)  我國經(jīng)濟型酒店的市場現(xiàn)狀 4

第三節(jié)  我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀 5

第三章  我國經(jīng)濟型酒店的市場分析 7

第一節(jié) 經(jīng)濟型酒店的業(yè)態(tài)特征 7

第二節(jié) 我國發(fā)展經(jīng)濟型酒店的市場機遇 8

第三節(jié) 經(jīng)濟型酒店的定位 10

第四章 我國經(jīng)濟型酒店的競爭優(yōu)勢 12

第一節(jié) 經(jīng)濟型酒店的價值創(chuàng)新 12

第二節(jié) 經(jīng)濟型酒店的成本優(yōu)勢 13

第三節(jié) 經(jīng)濟型酒店吸引資金的優(yōu)勢 13

第四節(jié) 贏得經(jīng)濟型酒店競爭優(yōu)勢的關鍵 14

第五章 總結(jié) 17

第一節(jié) 我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展趨勢 17

 第二節(jié) 我國經(jīng)濟型酒店連鎖經(jīng)營的模式選擇...............................................17

參考文獻 19

致 　謝 20

 

第一章 引言

第一節(jié) 研究背景及意義

隨著我國社會經(jīng)濟和旅游業(yè)的發(fā)展, 經(jīng)濟型酒店的作用將日益突出。在高星級酒店快速發(fā)展的同時，我國的經(jīng)濟型酒店卻一直存在供給斷層，目前存在價格競爭混亂、管理模式單一、缺乏知名而大型的經(jīng)濟型酒店連鎖集團等問題。相對于發(fā)展成熟的高檔酒店, 經(jīng)濟型酒店面臨著更多的商業(yè)機會。通過研究經(jīng)濟型酒店, 發(fā)現(xiàn)其發(fā)展的客觀規(guī)律, 對于我們認識經(jīng)濟型酒店的內(nèi)涵, 為理論創(chuàng)新和經(jīng)營實踐提供理論上的指導, 從而促進我國經(jīng)濟型酒店的健康發(fā)展等有著重要的意義。90年代末國內(nèi)提出促進內(nèi)銷的政策，甚至國務院提出法定的“五一”和“十一”長假以拉動內(nèi)需，我國經(jīng)濟型酒店的市場更加擴大。據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示，到2000 年底我國經(jīng)濟型酒店數(shù)量已達5460 家，占星級酒店總量的90.6%。而且據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在“五一”和“十一”黃金周期間，經(jīng)濟型酒店的客房入住率遠遠高于四、五星級賓館。同時也有資料顯示，2002 年國內(nèi)旅游者中只有44.8%將星級飯店作為自己的住宿選擇，星級飯店的客房資源有41.5%處于閑置狀態(tài)。有關統(tǒng)計顯示，海外旅游發(fā)達城市經(jīng)濟型連鎖酒店與豪華星級酒店的比例一般為7∶3,而在上海及我國其他大中城市，經(jīng)濟型連鎖酒店還處于起步階段。隨著我國加入WTO，以及2008 年北京奧運會和2010 年上海世博會的相繼召開，我國旅游業(yè)的發(fā)展舞臺將更為廣闊，旅館需求量十分巨大。由于經(jīng)濟型酒店的投資回報率可達10%甚至更高，一般賓館需要8 至10年才能收回投資，而經(jīng)濟型酒店只需五六年，因此經(jīng)濟型酒店逐漸成為投資者的新目標。由此可知，經(jīng)濟型酒店將是我國酒店業(yè)發(fā)展的一個新的亮點。但是，目前經(jīng)濟型酒店在發(fā)展中也涌現(xiàn)出不少問題。

由于對經(jīng)濟型酒店的概念認識不清, 或是只抓住了概念中的某一點來強調(diào), 我國的經(jīng)濟型酒店可以說和國外的經(jīng)濟型酒店完全不一樣, 是“有中國特色”的經(jīng)濟型酒店。本文的研究意義在于通過闡述我國經(jīng)濟性酒店的發(fā)展狀況，并在研究過程中能對我國經(jīng)濟型酒店有正確的認識，發(fā)現(xiàn)我國經(jīng)濟型酒店市場快速發(fā)展過程中的問題，并對其發(fā)展趨勢做出相對合理的解釋，同時也希望在文章中對發(fā)展中的問題會得到有效解決。

第二節(jié) 研究結(jié)構及方法

 一、研究結(jié)構

本文就我國經(jīng)濟性酒店的發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢展開討論，同時認識到我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展在過去的十幾年里有飛速的發(fā)展過程，我國經(jīng)濟型酒店的提出, 符合中國經(jīng)濟、旅游業(yè)發(fā)展及中國人民生活水平逐步提高的實際。據(jù)有關方面的調(diào)查, 城鎮(zhèn)居民對國內(nèi)旅游的住宿設施選擇旅館、招待所的占2611%, 選擇賓館的占22%, 而賓館類中就包括了大部分經(jīng)濟型酒店。面對如此廣闊的市場, 發(fā)展我國經(jīng)濟型酒店必將是大有可為的。

文章主要由以下幾個方面的內(nèi)容組成：

（一）前言，主要說明選擇研究我國經(jīng)濟性酒店的發(fā)展狀況的現(xiàn)實背景和意義，及本文研究的結(jié)構、研究的方法。

（二）對我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展做出概述，從而認識我國經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀。

（三）對我國經(jīng)濟型酒店做市場分析，討論其擁有的市場機遇。

（四）分析經(jīng)濟型酒店的競爭優(yōu)勢，從各個方面講述經(jīng)濟型酒店的發(fā)展優(yōu)勢。

（五）總結(jié)提出經(jīng)濟型酒店的連鎖經(jīng)營的發(fā)展趨勢及其經(jīng)營模式。

二、研究方法

本文的研究方法，將從實際出發(fā)，結(jié)合我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展本身的特點進行分析研究，具體的來說，將采用以下的方法：

1.歷史文獻分析法：主要通過查閱大量文獻資料來支持論文的研究，其中包括院系圖書館、校級圖書館以及浙江圖書館的藏書和期刊；電子期刊的全文檢索；英特網(wǎng)的搜索引擎；各大專業(yè)網(wǎng)站等等。

2.運用統(tǒng)計學原理進行系統(tǒng)調(diào)查，確定統(tǒng)計對象，進行數(shù)據(jù)采集，數(shù)據(jù)處理分析。  

3.數(shù)理分析方法：將所查數(shù)據(jù)與理論結(jié)合起來分析。

4.采用綜合法進行實證性分析，將理論與實際結(jié)合起來分析。

 

第二章 我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展概述

第一節(jié) 我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展歷程

關于經(jīng)濟型酒店的定義，學術界并未有公認定論。廣義而言，通常是指價格比較低廉的酒店。其最突出的特征有三個：一是客源對象、酒店檔次及收費價格屬于中低檔；二是服務有限，并非面面俱到，一般沒有餐飲服務，只提供大陸式簡單的免費早餐；三是在有限服務中體現(xiàn)各自的經(jīng)營特色和服務特色。我國飯店行業(yè)開始關注經(jīng)濟型酒店，是近幾年的事。雖已有10 年的發(fā)展歷史，但我國對經(jīng)濟型酒店的認識還不夠全面、不夠深刻，發(fā)展也不夠成熟，有時甚至還存在著認識上的誤區(qū)?？傮w而言，我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展尚處于探索階段。針對我國的實際情況和目前酒店發(fā)展的現(xiàn)狀，一般這樣劃分我國的經(jīng)濟型酒店：根據(jù)規(guī)模大小， 將中、小型的各種酒店劃為經(jīng)濟型酒店；根據(jù)檔次，將中、低檔的各類酒店劃為經(jīng)濟型酒店；根據(jù)星級標準，將三星級及三星級以下的各星級酒店和星級以外的中、低檔次的賓館、招待所、培訓中心等劃分為經(jīng)濟型酒店。結(jié)合我國的實際情況，經(jīng)濟型酒店應該可以認為是指以大眾旅行者和中小商務者為主要服務對象，以客房為唯一或核心產(chǎn)品，價格低廉（一般是價格300元人民幣以下），服務標準，環(huán)境舒適，硬件上乘及性價比高的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。它的發(fā)展起步慢，但很快。

20 世紀的后期, 中國經(jīng)濟型酒店進入了市場開發(fā)與產(chǎn)品開發(fā)并行的階段。1996 年, 上海錦江旅館投資管理有限公司開設錦江之星樂園店, 它的成立標志著中國第一個經(jīng)濟型酒店品牌的誕生。2002年, 首旅集團與攜程旅行服務公司共同投資建立 了如家酒店連鎖,打造如家快捷酒店的核心品牌。2003 年, 上海美林閣餐飲集團推出中國第一家汽車旅館———“莫泰168”。此外, 欣燕都、新宇之星等一系列中國經(jīng)濟型連鎖酒店品牌相繼誕生。2004 年是現(xiàn)代意義上的經(jīng)濟型酒店發(fā)展的元年, 我國經(jīng)濟型酒店進入市場的成長階段, 競爭越來越激烈。在國外經(jīng)濟型酒店品牌示范性的作用影響下, 中國又誕生了中州快捷、7 天、金一村等民族品牌。已有的經(jīng)濟型酒店增長迅速, 如錦江之星在2004 年一年內(nèi), 就有23 家店開業(yè), 年增長速度達到100% 。

  

第二節(jié)  我國經(jīng)濟型酒店的市場現(xiàn)狀

一、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

我國經(jīng)濟型酒店經(jīng)過十幾年的發(fā)展，形成相當?shù)匾?guī)模，可以從產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)權制度和產(chǎn)業(yè)績效三個方面來說明其產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。

（一）產(chǎn)業(yè)規(guī)模

2006年10月11日, 國家發(fā)改委發(fā)表的《2006 中國經(jīng)濟型酒店調(diào)查報告》顯示, 截至2005 年底, 中國住宿業(yè)市場上共有現(xiàn)代意義的經(jīng)濟型酒店連鎖品牌50 家, 已開業(yè)酒店數(shù)超過600 家, 已開業(yè)房間總數(shù)達50, 000 間。產(chǎn)業(yè)規(guī)模宏大。

（二）產(chǎn)權制度

目前, 我國經(jīng)濟型酒店的產(chǎn)權不明晰, 缺乏現(xiàn)代企業(yè)制度和法人治理結(jié)構。不少經(jīng)濟型酒店以內(nèi)部接待為主。資金投入使用科學管理、經(jīng)濟效益都不完全是商業(yè)化運營。這種為滿足特殊體制利益而建立的酒店, 推向市場經(jīng)濟的基礎較差。

（三）產(chǎn)業(yè)績效

近幾年的平均出租率、營業(yè)收入等資料顯示, 中國的經(jīng)濟型酒店經(jīng)營狀況良好, 平均客房出租率達到85- 90%。錦江之星全年平均出租率高達90- 95%， 如家快捷全年平均出租率達到95%左右, 整體產(chǎn)業(yè)績效突出 。

 二、市場狀況

    我國經(jīng)濟型酒店作為一種新型的酒店發(fā)展起來，它有其自身的市場運作特征、需求特征和市場營銷狀況。

（一）市場運作特征

首先, 以國內(nèi)旅游市場作為主要客源。目前國內(nèi)旅游已經(jīng)進入了一個相對成熟的市場階段, 且經(jīng)濟型酒店市場化率較低, 在休閑、商務、自駕游等空白點還有創(chuàng)新機會。國內(nèi)旅游市場的發(fā)展是促進經(jīng)濟型酒店發(fā)展的直接動力。其次, 價格競爭占據(jù)市場的主導競爭地位。盡管一些成熟的經(jīng)濟型酒店能夠依靠品牌和地理位置優(yōu)勢保持較高的價格, 但大部分經(jīng)濟型酒店知名度較低, 只能通過價格競爭取勝。這種無序的價格競爭方式會影響企業(yè)的質(zhì)量、環(huán)境、服務和信譽, 對經(jīng)濟型酒店的發(fā)展是不利的。最后, 品牌化連鎖經(jīng)營剛剛起步。雖然中國經(jīng)濟型酒店數(shù)量龐大,但能夠真正進行品牌管理的只有錦江之星、如家快捷等, 大部分的酒店產(chǎn)品特色不突出, 很多經(jīng)濟型酒店提供的產(chǎn)品基本相似, 甚至完全相同, 因此仍處于品牌化連鎖經(jīng)營的起步階段。從市場總體狀況看, 我國經(jīng)濟型酒店雖然發(fā)展迅速, 但還存在諸多問題, 整體市場競爭力較弱, 難以與國外酒店集團抗衡。目前, 中國的經(jīng)濟型酒店行業(yè)正受到來自國外競爭對手的強大壓力。

（二）市場需求特征

中國經(jīng)濟型酒店的客源市場中, 中青年市場是主力軍, 傾向于客房設施的實用性； 另一部分客源是受教育程度高、收入偏中上的客人,他們重視客房設施的多樣性, 屬于經(jīng)濟型酒店的高端顧客；商務型和觀光型客源市場需求差異明顯: 商務型客人, 希望能夠提供早餐和正餐, 注重舒適性, 觀光型客人, 最關心客房設施的實用性。

（三）市場營銷現(xiàn)狀

與國外酒店連鎖品牌相比, 中國經(jīng)濟型酒店品牌在市場營銷方面明顯滯后, 缺乏市場營銷意識和手段。特別是地區(qū)性品牌, 知名度很低, 沒有完善的預訂網(wǎng)絡。除少數(shù)酒店連鎖有比較成熟的預訂網(wǎng)絡外,我國大多數(shù)經(jīng)濟型酒店市場營銷方面明顯落后于國外各大品牌。

第三節(jié)  我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀

我國經(jīng)濟型酒店最初的發(fā)展始于1996年，上海錦江集團下屬的錦江之星作為中國第一個經(jīng)濟型酒店品牌 問世。進入21世紀，各種經(jīng)濟型品牌如雨后春筍破土而出，呈現(xiàn)以下幾個特點：

首先，中國經(jīng)濟型酒店行業(yè)成長迅速，出現(xiàn)了一些影響頗廣的民族自創(chuàng)品牌。具有全國影響力的有：錦江集團于1996年創(chuàng)建的錦江之星；首都旅游國際酒店集團與攜程旅行服務公司與2002年共同投資組建的如家酒店連鎖等。此外，還有一些地區(qū)品牌的經(jīng)濟型酒店，如上海地區(qū)的莫泰168和寶隆居家、華南地區(qū)的7天、北京地區(qū)的欣燕都等。這些品牌呈現(xiàn)蓬勃的發(fā)展趨勢，在短短幾年時間里得到迅速的擴張，一些地區(qū)品牌正在積極向著全國品牌的方向努力。  

其次，中國經(jīng)濟型酒店市場需求旺盛，幾個大型城市和幾塊區(qū)域成為熱點。北京、上海、廣州、成都等大型城市的經(jīng)濟型酒店需求非常突出，市場條件比較成熟。而長江三角洲、珠江三角洲、京津地區(qū)這三個地區(qū)較高的經(jīng)濟發(fā)展總體水平也決定了經(jīng)濟型酒店的需求水平。所以經(jīng)濟型酒店在中國是以點面結(jié)合的格局迅速在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)發(fā)展起來的。

再次，經(jīng)濟型酒店吸引了各類資本的大量涌入。由于經(jīng)濟型酒店的投資比較小，而投資回報率明顯高于一般的酒店；同時，中國目前的投資環(huán)境比較好，資金供給充足，很多閑散資金一直在努力尋找適合的投資項目，這種結(jié)合了物業(yè)與酒店的優(yōu)質(zhì)項目格外吸引資本的涌入；另外，中國房地產(chǎn)的升值空間也導致了投資者對經(jīng)濟型酒店地產(chǎn)的升值預期，所以，來自社會各個行業(yè)的資金紛紛看好這類項目。

最后，外來品牌與民族品牌的競爭日益加劇。許多國外成熟的經(jīng)濟型酒店品牌看好中國的市場潛力，高調(diào)進入。他們成熟的管理經(jīng)驗，雄厚的資金實力和人才儲備，享譽世界的品牌，發(fā)達的營銷網(wǎng)絡，嚴格的質(zhì)量控制都具有無法比擬的優(yōu)勢，對本土發(fā)展起來、只有短短幾年經(jīng)驗的中國民族品牌形成了強大的壓力。中國本土的經(jīng)濟型酒店必須快速學習，快速成長，才能在市場競爭中獲得一定的地位和優(yōu)勢。

第三章  我國經(jīng)濟型酒店的市場分析

第一節(jié) 經(jīng)濟型酒店的業(yè)態(tài)特征

經(jīng)濟型酒店通常被稱作有限服務型飯店 ，其規(guī)格和硬件設施要低于商務型飯店。房價不高，但安全、舒適、干凈、實惠。在酒店業(yè)發(fā)展成熟的國家，經(jīng)濟型酒店只是投資標準和設施配套少而已，基本的管理服務質(zhì)量卻是不能下降的。對經(jīng)濟型酒店已不僅是“安全、衛(wèi)生、符合基本生活需要”的要求了，在必備項目和基本服務上，它與高檔酒店的水平應是一致的。經(jīng)濟型酒店至少具備以下的特征：

 一、市場特征

首先，中國經(jīng)濟型酒店行業(yè)成長迅速，出現(xiàn)了一些影響頗廣的民族自創(chuàng)品牌。具有全國影響力的有：錦江集團于1996年創(chuàng)建的錦江之星；首 都旅游國際酒店集團與攜程旅行服務公司與2002年共同投資組建的如家酒店連鎖等。此外，還有一些地區(qū)品牌的經(jīng)濟型酒店，如上海地區(qū)的莫泰168和寶隆居家、華南地區(qū)的7天、北京地區(qū)的欣燕都等。這些品牌呈現(xiàn)蓬勃的發(fā)展趨勢，在短短幾年時間里得到迅速的擴張，一些地區(qū)品牌正在積極向著全國品牌的方向努力。  

其次，中國經(jīng)濟型酒店市場需求旺盛，幾個大型城市和幾塊區(qū)域成為熱點。北京、上海、廣州、成都等大型城市的經(jīng)濟型酒店需求非常突出，市場條件比較成熟。而長江三角洲、珠江三角洲、京津地區(qū)這三個地區(qū)較高的經(jīng)濟發(fā)展總體水平也決定了經(jīng)濟型酒店的需求水平。所以經(jīng)濟型酒店在中國是以點面結(jié)合的格局迅速在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)發(fā)展起來的。

再次，經(jīng)濟型酒店吸引了各類資本的大量涌入。由于經(jīng)濟型酒店的投資比較小，而投資回報率明顯高于一般的酒店；同時，中國目前的投資環(huán)境比較好，資金供給充足，很多閑散資金一直在努力尋找適合的投資項目，這種結(jié)合了物業(yè)與酒店的優(yōu)質(zhì)項目格外吸引資本的涌入；另外，中國房地產(chǎn)的升值空間也導致了投資者對經(jīng)濟型酒店地產(chǎn)的升值預期，所以，來自社會各個行業(yè)的資金紛紛看好這類項目。

最后，外來品牌與民族品牌的競爭日益加劇。許多國外成熟的經(jīng)濟型酒店品牌看好中國的市場潛力，高調(diào)進入。他們成熟的管理經(jīng)驗，雄厚的資金實力和人才儲備，享譽世界的品牌，發(fā)達的營銷網(wǎng)絡，嚴格的質(zhì)量控制都具有無法比擬的優(yōu)勢，對本土發(fā)展起來、只有短短幾年經(jīng)驗的中國民族品牌形成了強大的壓力。中國本土的經(jīng)濟型酒店必須快速學習，快速成長，才能在市場競爭中獲得一定的地位和優(yōu)勢 。

 二、服務特征

首先，是產(chǎn)品的有限性。經(jīng)濟型酒店緊扣酒店的核心價值——住宿，以客房產(chǎn)品為靈魂，去除了其他非必需的服務，從而大幅度削減了成本。一般來說，經(jīng)濟型酒店只提供客房和早餐(Bed & Breakfast)，一些有限服務酒店還提供簡單的餐飲、健身和會議設施。

其次，產(chǎn)品和服務的優(yōu)質(zhì)性。與一般社會旅館不同的是，經(jīng)濟型酒店非常強調(diào)客房設施的舒適性和服務的標準化，突出清潔衛(wèi)生、舒適方便的特點。

再次，價格適中。相對于高檔飯店動輒上千元的房價，經(jīng)濟型酒店的價格一般在人民幣300元以下，一些青年旅舍和汽車旅館甚至只有幾十至一百元左右。

第四，經(jīng)濟型酒店的目標市場是一般商務人士、工薪階層、普通自費旅游者和學生群體等。而高檔酒店往往以高端商務客人、高收入階層、公費旅客為主要目標市場。

最后，從外在表現(xiàn)來說，經(jīng)濟型酒店一般采取連鎖經(jīng)營的方式，通過連鎖經(jīng)營達到規(guī)模經(jīng)濟，提高品牌價值。這也是經(jīng)濟型酒店區(qū)別于其他星級酒店和社會旅館的一個明顯特征。

三、經(jīng)營特征

投資額不高，通常是一二千萬人民幣的投資，重視設備的簡單實用，經(jīng)營活動在低成本的前提下進行。從外在表現(xiàn)來說，經(jīng)濟型酒店一般采取連鎖經(jīng)營的方式，通過連鎖經(jīng)營達到規(guī)模經(jīng)濟，提高品牌價值。這也是經(jīng)濟型酒店區(qū)別于其他星級酒店和社會旅館的一個明顯特征。

第二節(jié) 我國發(fā)展經(jīng)濟型酒店的市場機遇

國際國內(nèi)客源穩(wěn)步攀升, 但是我們發(fā)現(xiàn)目前已經(jīng)建成的酒店在數(shù)量結(jié)構上呈明顯的“ 兩頭大, 中間小”的不合理狀態(tài), 即質(zhì)好價高的高星級酒店和質(zhì)次價低的社會旅館數(shù)量大, 而質(zhì)量與價格較適中的少。許多出門在外的旅行者難以找到適合其支付能力的酒店,他們有的不得不以超出自己意愿的額外金額人住相對規(guī)范的星級飯店, 有的不得不以低于自己的消費標準住入臟亂差的社會旅館。當然, 條件能達到基本要求的社會旅館也不可能完全沒有, 但是往往搜索成本太高。也就是說, 由于住宿業(yè)結(jié)構布局上的不合理性, 導致一部分需求沒有對稱的供給來滿足。這一消費斷層 , 給經(jīng)濟型酒店的發(fā)展提供了大好機遇。

 一、國際客源穩(wěn)步攀升

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，在國際上的知名度的上升，來自國外的游客會越來越多，尤其在2008年北京奧運會的召開以后，國際游客的數(shù)量激增。隨著中國入境旅游的發(fā)展，國際游客對經(jīng)濟型酒店的需求也逐漸上升 從國際游客的需求來看，越來越多的國際旅游者來到中國旅游，15～24歲的年輕人和不參團的自助游客是青年旅舍和經(jīng)濟型酒店的主要市場目標。根據(jù)國家旅游局的調(diào)查，2004年，來華旅客中15～24歲的外國游客超過了120萬，并且自助游客增長迅速。隨著國際著名品牌如雅高Ibis、圣達特Super 8, Days Inn等經(jīng)濟型酒店進入中國，以及中國本土的經(jīng)濟型酒店的發(fā)展，國際游客對經(jīng)濟型酒店的需求將越來越大。

 二、國內(nèi)的發(fā)展

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，中國已經(jīng)開始逐步進入小康社會。從2000年開始，國內(nèi)生產(chǎn)總值每年以1萬億人民幣的水平增長；一些沿海經(jīng)濟發(fā)達城市的人均GDP超過了3000美元；中國的國內(nèi)旅游總?cè)舜纬^了全國總?cè)丝诘?0%，已經(jīng)基本上達到了大眾旅游的標準。中國經(jīng)濟發(fā)展為國內(nèi)旅游奠定了一個廣大的市場基礎，為大眾旅游時代的到來拉開了帷幕。 與大眾旅游伴生的是相應旅游設施的改進和旅游行業(yè)結(jié)構的調(diào)整。改革初期，酒店業(yè)的發(fā)展集中于高星級酒店，這是與國家大力發(fā)展入境旅游相符合的。然而，隨著國內(nèi)消費力量的增強，國內(nèi)大眾旅游市場井噴增長，需要符合國內(nèi)旅游者需求和經(jīng)濟實力的旅游配套設施。而價格適中，質(zhì)量上乘，服務優(yōu)質(zhì)，品牌知名的中低檔酒店數(shù)量很少。因此，受每年高達10億人次以上的國內(nèi)大眾旅游的推動，我國的經(jīng)濟型酒店市場得以蓬勃發(fā)展。中國日益繁榮的經(jīng)濟刺激了商務旅游的發(fā)展，同樣產(chǎn)生了對經(jīng)濟型酒店的巨大需求。

近年來，隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展和全球化進程的加快，國家之間和國家內(nèi)部的商務往來日益頻繁，商務旅游在全世界迅速發(fā)展起來。據(jù)統(tǒng)計，2000年全球商務旅游收入已經(jīng)超過4000億美元，并且每年以超過8%的速度遞增。2003年在中國境內(nèi)活動的國際、港澳臺和國內(nèi)商務游客人數(shù)達到1.16億。據(jù)世界旅游組織的估算，中國的商務旅游目前年支出在103億美元，在中國經(jīng)濟迅猛發(fā)展的背景下也正經(jīng)歷飛速的發(fā)展，據(jù)估計，在未來幾年可能以20%的驚人速度增長。 以往，高星級飯店是商務客人的主要選擇，但是，隨著私有經(jīng)濟的發(fā)展，以及一些公司對差旅經(jīng)費的限制，人們在進行商務活動的時候更加注重性價比的選擇。一些設施設備豪華，裝修考究，服務優(yōu)良，但是只提供客房和會議設施，削減其他非必需設施從而能大幅度降低價格的新 型酒店業(yè)態(tài)，開始受到商務旅行者的青睞。

第三節(jié) 經(jīng)濟型酒店的定位

在經(jīng)濟型酒店的巨大機遇的前提下隨著國內(nèi)經(jīng)濟和旅游業(yè)的飛速發(fā)展，大眾對經(jīng)濟型酒店的需求越來越強烈。能夠被大眾消費層所接受的經(jīng)濟型酒店在中國有著廣闊的市場前景。所以，我國經(jīng)濟型酒店需要自己的定位。

一、市場定位——國內(nèi)旅游者

（一）根據(jù)市場現(xiàn)狀定位

20世紀90年代以來，國內(nèi)客源迅速增長，已成為我國旅游業(yè)的主體。2002年，國內(nèi)旅游人數(shù)達8.87億人次，比上年增長12%,國內(nèi)旅游收入3878.36億元人民幣，國內(nèi)旅游出游人均花費441.8元。據(jù)抽樣統(tǒng)計，在國內(nèi)游客中，住宿過夜者占到總數(shù)的87%以上，而過夜者中有三分之一左右是入住在各類飯店。 因此，以平均每人次停留1.5夜，兩人一間客房計算。2005年，我國國內(nèi)旅游者將達到11億人次，按以上同樣的比例測算，到2005年，我國各類飯店入住的國內(nèi)旅游者將達到3.07億人次，客房總需求為2.3億房夜次，與2002年比將增加0.77億房夜次， 而這部分增長需求將主要集中在三星級和三星級以下經(jīng)濟型酒店市場中。據(jù)國家旅游局的統(tǒng)計，我國目前經(jīng)濟型酒店約6萬家左右，客房300萬間左右，其中包括了大量設備簡陋,管理及服務極不規(guī)范，甚至沒有安全,衛(wèi)生保證的社會旅館和個體旅館，根本無法達到真正經(jīng)濟型酒店的要求。可見在未來的幾年，我國對經(jīng)濟型酒店的需求還有一定的空間。我國每年9億左右的國內(nèi)旅游者的大多數(shù)需要規(guī)范的經(jīng)濟型酒店。

（二）根據(jù)客源結(jié)構定位

根據(jù)2003年中國飯店業(yè)調(diào)查統(tǒng)計報告 的數(shù)據(jù)分析將我國飯店按平均房價劃分，可分為700元以上, 401-700元,300-400元,300元以下四個檔次，從對應的客源構成比重看，價值內(nèi)涵度較高的商務客源在四檔飯店顧客構成中的比重分別為50.6%,56.4%,46.9%，38.1% 。與此相反，價值內(nèi)涵度相對較低的國內(nèi)旅游團在上述四類飯店顧客構成中的比重分別為3.4%，4.5%，6.0% ，12.4%。再從國內(nèi)外客源的比重看，國外客源在四類飯店的顧客構成中的比重分別為76.9%，62.0%，50.1%，30.8%"而國內(nèi)客源的比重排序則恰好相反?？梢姡骄績r在300元以下的飯店客源主要是國內(nèi)普通旅游者。

在我國國內(nèi)旅游的發(fā)展過程中，國內(nèi)游客的消費習慣和消費方式也不斷的變化， 由早期自發(fā)的無組織的自費旅游向團體的有組織的形式變化，由因公出差旅游為主向自費,休閑,純消遣的旅游方式變化。家庭自助旅游,自駕車旅游在國內(nèi)市場中占有了越來越大的份額，并且外出旅游的距離越來越遠，時間也越來越長，這些變化都為經(jīng)濟型酒店創(chuàng)造了更多的商機。隨著國內(nèi)旅游的發(fā)展，市場對三星級以下經(jīng)濟型酒店客房的需求還會有拉動作用。

由此看來，我國經(jīng)濟型酒店的市場定位應以國內(nèi)大眾游客為主，并主要立足于國內(nèi)游客中中低層次的商務客人舉家度假的家庭式客人，青年學生，中小型會議客人等。

二、產(chǎn)品定位——經(jīng)濟、衛(wèi)生、安全、方便

（一）根據(jù)國內(nèi)旅游者的消費水平定位

    國內(nèi)旅游者受消費能力及星級酒店房價的限制，在住宿設施的選擇上，主要選擇投宿親友為主，其次為價格便宜的旅館、招待所，只有少量選擇賓館飯店。事實上，國內(nèi)旅游者外出選擇投宿親友更多的是出于無奈， 隨著人們?nèi)胨降奶岣?，消費觀念及消費習慣的改變，人們外出下榻酒店將成為一種必然，但受條件限制。高星級酒店依然還不是國內(nèi)旅游者的主要選擇，他們還是希望能有價格實惠，方便，衛(wèi)生，安全的比較規(guī)范的酒店來滿足其基本的需要，這樣就需要一大批能為國內(nèi)旅游者提供基本住宿需要又實惠的酒店，經(jīng)濟型酒店以其優(yōu)勢正好可以成為這一市場的主力軍 。

（二）根據(jù)旅游者的需求定位

我國經(jīng)濟型酒店主要針對的是國內(nèi)大眾市場，主要適合那些對價格很介意的旅行者。據(jù)調(diào)查顯示，我國經(jīng)濟型酒店賓客選擇經(jīng)濟型酒店是因為價格便宜，他們不追求豪華的大堂#優(yōu)雅的建筑和寬敞的客房，服務與設施的舒適度的較低水平也可以接受， 高檔飯店追求個性化的其他附加服務也可以省略，他們將酒店看作一個可以恢復體力，滿足基本睡眠的場所。因此對安全，衛(wèi)生，安靜的睡眠環(huán)境尤其看重，特別是床的質(zhì)量，以保證用經(jīng)濟的價格購買一個好的睡眠。據(jù)此，經(jīng)濟型酒店應以經(jīng)濟，衛(wèi)生，安全，方便為產(chǎn)品定位，以小巧溫馨的客房為吸引力。

 

第四章 我國經(jīng)濟型酒店的競爭優(yōu)勢

        經(jīng)濟型酒店的競爭優(yōu)勢就在于, 相對星級賓館,它既在顧客的需求中尋求自己的生長點, 實現(xiàn)了價值創(chuàng)新, 提高了總顧客價值, 又降低了企業(yè)的成本，從而降低了總顧客成本, 最終提高了顧客讓渡價值 。

第一節(jié) 經(jīng)濟型酒店的價值創(chuàng)新

    在激烈的市場競爭狀態(tài)下，經(jīng)濟型酒店要突出其競爭優(yōu)勢，那么價值創(chuàng)新是必要的。經(jīng)濟型酒店的價值創(chuàng)新可以從以下三個方面進行：

一、經(jīng)濟型酒店的顧客需求

經(jīng)濟型酒店的目標顧客不崇尚奢華, 不需在酒店中體現(xiàn)高貴身份。他們的核心需求很簡單, 一是衛(wèi)生條件和睡眠質(zhì)量要達到基本要求, 二是支付的價格比住宿星級酒店低。所以經(jīng)濟型酒店在設計產(chǎn)品時, 一定要將自身的定位和星級酒店的定位嚴格區(qū)分開。無論在硬件產(chǎn)品、功能配置, 還是服務方式上都應該與星級酒店有顯著的不同。經(jīng)濟型酒店只有實行價值創(chuàng)新, 才能適應其目標顧客的需求, 贏得自身的競爭優(yōu)勢。

二、經(jīng)濟型酒店的硬件產(chǎn)品和功能配置創(chuàng)新

圍繞顧客的需求, 經(jīng)濟型酒店的硬件產(chǎn)品和功能配置要處處體現(xiàn)實用性,不要任何多余的擺設和浪費。目標顧客的核心需求, 經(jīng)濟型酒店要努力去滿足, 如衛(wèi)生條件和床的質(zhì)量等一定要好而餐飲和娛樂等方面不是目標顧客的核心需求, 經(jīng)濟型酒店完全可以通過自助或借助酒店周邊的社會服務去滿足。

三、經(jīng)濟型酒店的服務方式創(chuàng)新

   經(jīng)濟型酒店的服務創(chuàng)新包括：

（一）有效服務

經(jīng)濟型酒店的硬件產(chǎn)品配置要實用,服務方式也要處處體現(xiàn)有效。星級賓館中的大堂禮賓員服務, 由于不能為顧客提供多少有效內(nèi)容, 在經(jīng)濟型酒店中都被精簡。而有些星級賓館中沒有的服務, 只要能給顧客帶來有效價值, 經(jīng)濟型酒店也要考慮。

（二）顧客參與服務

對服務行業(yè)來說, 顧客始終是服務過程的參與方。在飯店設置靈活的登記人住和結(jié)賬離店過程, 讓顧客參與服務, 是提升服務價值的要手段。這種做法可以削減在價值傳遞過程中的不一致性, 提高顧客滿意率, 降低經(jīng)營本。

（三）個性化服務

在堅持規(guī)范化服務的同時, 經(jīng)濟型 酒店必須堅持其個性化服務, 才能拉近同顧客的距離。

第二節(jié) 經(jīng)濟型酒店的成本優(yōu)勢

   經(jīng)濟型酒店的成本優(yōu)勢很顯然是在競爭中的另一個優(yōu)勢。

 一、開發(fā)成本優(yōu)勢

幾十年來, 國際上飯店建設已有了經(jīng)驗數(shù)據(jù), 目前, 四星級飯店一個標準間至少要8萬美元, 五星級至少要10萬美元, 成本居高不下。而創(chuàng)建經(jīng)濟型酒店, 應以現(xiàn)代營銷觀念為指導,必須以目標顧客最愿承受的房價為基礎, 參考周圍的競爭環(huán)境, 按有效需求—競爭性房價—建造標準—營運成本—合理利潤的順序去設計和實施。通過市場調(diào)研, 投資者可以明白自己所欲服務的對象能夠承受的房價, 目標顧客對住宿設施各構成要素的要求及相對重要性, 以及競爭對手的情況, 進而決定自己的具有市場競爭力的房價, 從而指導酒店的投資成本。

 二、人工成本優(yōu)勢

從組織結(jié)構設置人手, 避免組織機構的臃腫和人員的浪費, 是經(jīng)濟型酒店控制成本的重要手段。由于酒店規(guī)模小, 配套簡單, 員工可以一人多崗, 從而大大節(jié)約人工成本。星級酒店中, 餐飲部的人員比例最高, 而對整個酒店的利潤貢獻率遠遠低于客房部。經(jīng)濟型酒店中如果不設餐飲功能, 則大量節(jié)約了人工成本, 從而提高了酒店的經(jīng)營利潤率。

 三、能源成本優(yōu)勢

星級酒店采用的是中央空調(diào), 一間房間開, 等于每間房間開。而經(jīng)濟型酒店大多采用掛壁式空調(diào), 有客人入住客房就開, 沒有人入住就不開, 大大節(jié)約了能源。在熱水供應方面, 普通星級酒店采用的是非常壓鍋爐, 以柴油為燃料, 不僅油料價格高, 而且每天必須保持有人看護, 至少需要配備一人。而經(jīng)濟型酒店只需采用一般的煤氣燒水即可, 大大降低了能源費用 。

第三節(jié) 經(jīng)濟型酒店吸引資金的優(yōu)勢

一、酒店業(yè)產(chǎn)權結(jié)構

近年來，飯店集團為了迅速擴大市場范圍，搶占優(yōu)勢地位，紛紛采用了眾多的經(jīng)營方式，較為常見的有直接租賃、盈利分享租賃、管理合同形式、特許經(jīng)營權、合作聯(lián)營形式、時權經(jīng)營形式，絕大多數(shù)情況下，使得飯店的所有權和經(jīng)營權分離開來。從對我國酒店市場的相關資料分析顯示，我國酒店市場的經(jīng)營也采用了上述常見的形式，使所有權和經(jīng)營權分離開來。在我國，高星級酒店市場主要的投資方以房地產(chǎn)集團為主，經(jīng)濟型酒店相對多樣化，錦江集團下的“錦江之星”、“如家”酒店、“漢庭”酒店等主要采用的是連鎖經(jīng)營的方式，自籌資金、自我經(jīng)營，基本上所有權和經(jīng)營權相一致；IBIS、Days、Inn、速8 等主要采用的是特許經(jīng)營或者管理合同的形式，所有權和經(jīng)營權是分離的。雖然經(jīng)營方式多樣，但是存在產(chǎn)權關系不清楚、資金結(jié)構不合理、缺乏資金、市場定位狹窄或單一等現(xiàn)象，經(jīng)濟型酒店的發(fā)展需要資金的支撐和市場的調(diào)整。在金融危機背景下，經(jīng)濟型酒店在融資上有著得天獨厚的優(yōu)勢。

二、經(jīng)濟型酒店融資優(yōu)勢分析

根據(jù)HVS 分類，飯店被分成deluxe、luxury、upscale、F&B、limited service等五種類型，而Limited Service 類型飯店下又分為F&B、Economy 和budget 等三種類型。每種飯店建立所需的資金量是有區(qū)別的，一般來講，deluxe、luxury、upscale類別的酒店所需的資金是以億為單位來進行計算的，投資資金量大，投資回報期就相應變長，增加資金鏈的運轉(zhuǎn)周期。F&B、limited service （F&B、Economy和budget）類別的酒店所需的資金相對高星級酒店而言，投資資金量小，投資回報期短，降低資金鏈的運轉(zhuǎn)周期。

第四節(jié) 贏得經(jīng)濟型酒店競爭優(yōu)勢的關鍵

雖然經(jīng)濟型酒店有著極大的競爭優(yōu)勢，對于單個經(jīng)濟型酒店來說, 還可以通過先進的管理和優(yōu)質(zhì)的服務, 贏得客戶, 贏得市場, 但是新建酒店的高昂土地價格和改建酒店的沉重歷史包袱, 使經(jīng)濟型酒店的成本優(yōu)勢尚不能達到理想的狀態(tài)。在這種情況下，可以考慮到經(jīng)濟型酒店的連鎖經(jīng)營模式以形成規(guī)模經(jīng)濟。下面是對我國經(jīng)濟型酒店連鎖經(jīng)營模式的SWOT分析 。

一、優(yōu)勢分析

   （一）是經(jīng)濟型酒店連鎖經(jīng)營的專業(yè)化，可以提高整體經(jīng)營水平。連鎖經(jīng)營總部的重要職責之一就是以其專業(yè)化的素質(zhì)來研究整體經(jīng)營戰(zhàn)略，使連鎖專業(yè)店得以擺脫傳統(tǒng)經(jīng)驗操作的影響，同時各連鎖店的先進思想也可以通過總部得以第一速度的推廣，達到技術效益共享，提高整體的經(jīng)營水平的目的，同時又分攤了開發(fā)成本。

(二)是經(jīng)濟型酒店連鎖經(jīng)營的標準化，可以改善整體服務水平。連鎖經(jīng)營模式中，總部負責選址、培訓等一攬子的服務方案，酒店的開發(fā)、設計，標準化的 設施設備、操作程序、技術管理、廣告設計等，通常由總部集中設計，并且始終不斷對各連鎖店進行監(jiān)督指導和交流、培訓，從而保證了各連鎖店在服務產(chǎn)品、店名店貌等各方面的統(tǒng)一性，以滿足消費者對于標準化產(chǎn)品和服務質(zhì)量的要求，使賓客無論何時在哪個連鎖分店都能接受到標準化的比較均質(zhì)的服務。

(三)是經(jīng)濟型酒店連鎖經(jīng)營的分散化，可以降低商業(yè)投資風險。連鎖經(jīng)營特點在于經(jīng)營的分散化。連鎖企業(yè)經(jīng)營多個分店，個別店經(jīng)營的失敗不會影響主體的經(jīng)濟效益，某一決策的失誤所造成的損失，可以由許多連鎖店共同分擔，這樣大大降低了商業(yè)投資風險。對于連鎖分店來說，可以利用成功的方式，獲得總部的指導和幫助，通過系統(tǒng)化的培訓，掌握基本的經(jīng)營技能、獲得經(jīng)營的技術竅門，其成功的機率比單體經(jīng)營明顯高，對于行業(yè)新進入者面臨的風險也大大減少。

 二、劣勢分析

    （一） 缺乏成熟經(jīng)營理念，標準化工作體系不完善。經(jīng)濟型酒店的管理遠落后于發(fā)達國家的酒店集團，長期沿襲傳統(tǒng)的經(jīng)驗型管理模式，而且由于運營方式、服務對象、員工素質(zhì)等方面的差異，從而嚴重影響了經(jīng)濟型酒店的發(fā)展。另外，由于尚未建立完善的標準化工作體系，缺乏科學管理理論的指導，酒店制度不嚴密，管理層職責不明確，員工勞動效率不高、服務質(zhì)量低下，因此標準化工作體系不完善。

（二）產(chǎn)品缺乏特色，缺乏知名的主導品牌。我國經(jīng)濟型酒店行業(yè)由于資金、經(jīng)營者素質(zhì)等多方面條件的限制，更多的酒店處在自我摸索階段。大多數(shù)酒店仍沒有重視市場區(qū)分和特色產(chǎn)品的開發(fā)，依舊用大眾化的產(chǎn)品面對廣大市場。客源的流失更加加劇了業(yè)內(nèi)競爭的激烈程度，不少酒店只能依靠降價這一手段來吸引顧客，結(jié)果陷入惡性競爭的誤區(qū)。由于產(chǎn)品缺乏特色，有效競爭手段不足，所以難以產(chǎn)生有知名度廣泛和美譽度良好的品牌，品牌意識也較為薄弱，無法將品牌能夠 蘊涵的質(zhì)量可靠、一致等信息傳遞給消費者。但是，經(jīng)濟型酒店要連鎖化發(fā)展，必須借助品牌效應，否則無法形成一定的輻射范圍，往往處于競爭中的不利地位。

 三、機會分析

   (一)國內(nèi)市場需求日益膨脹帶來的機會。國際經(jīng)濟型酒店發(fā)展歷史表明，普遍的國內(nèi)旅游是現(xiàn)代經(jīng)濟型酒店興起的堅實基礎。隨著帶薪假期的實施、交通條件的改善、民眾收入水平的提高，消費觀念也正逐漸成熟，消費者在需求—動機—行為鏈中日益擺脫從眾性而越發(fā)彰顯主體性特征。自主觀念導致消費多元化。長住型商務人士在滿足工作要求的基礎上，不再盲目追求檔次，由豪華酒店轉(zhuǎn)入經(jīng)濟型酒店同樣享受周到服務卻可以節(jié)約大量的管理費用。

（二)國際經(jīng)濟型酒店品牌加盟帶來的機會。入世后，國外酒店集團更容易地進入我國酒店市場。國際經(jīng)濟型酒店品牌經(jīng)過多年的歷練，已經(jīng)形成一套成熟的管理體系和方法，而其國際化的背景更帶來了品牌優(yōu)勢、網(wǎng)絡優(yōu)勢。歐美國家的經(jīng)濟型賓館市場目前己經(jīng)趨于飽和，因此，海外酒店業(yè)的巨頭們，不約而同將投資重點轉(zhuǎn)向了我國。我國酒店前20年的發(fā)展，國際酒店集團的加盟功不可沒，相信在新的一輪酒店業(yè)態(tài)發(fā)展中，國際酒店集團也不會錯失良機，與我國酒店業(yè)一起獲得“雙贏”。

 四、威脅分析

(一)國外經(jīng)濟型酒店品牌的沖擊。2002年美國紐約美興國際企業(yè)集團在滬設立了第一家“美興”品牌的經(jīng)濟型酒店，在歐美酒店市場大獲成功的“宜必思”經(jīng)濟型連鎖酒店進入天津，六洲集團也到上海發(fā)展其旗下的“快捷假日”連鎖品牌。國外中低檔型酒店品牌的進入，直接沖擊我國國內(nèi)經(jīng)濟型酒店市場和經(jīng)營格局。尤其是國外大的經(jīng)濟型酒店集團，依靠其非常雄厚的資金實力和資本運作能力，對我們民族的經(jīng)濟型酒店集團和品牌來說是一種潛在的威脅。

  (二)金融危機引發(fā)信貸資金和直接融資籌措困難。我國經(jīng)濟型酒店的單體規(guī)模都較小，作為一種新型業(yè)態(tài)，目前又處于全球金融危機時期，由于尚未建立與之相適應的金融體系，經(jīng)濟型酒店難以獲得信貸資金和證券市場的支持，在于融資方面存在較大的困難。

總結(jié)來說，經(jīng)濟型酒店實行連鎖經(jīng)營, 擴大規(guī)模經(jīng)濟, 既可以降低成本, 還可擴大企業(yè)知名度, 增加品牌在消費者心目中的影響力。這當然是贏得經(jīng)濟型酒店競爭優(yōu)勢的關鍵。

 

第五章 總結(jié)

第一節(jié) 我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展趨勢

隨著國內(nèi)經(jīng)濟和旅游業(yè)的飛速發(fā)展，大眾對經(jīng)濟型酒店的需求越來越強烈。能夠被大眾消費層所接受的經(jīng)濟型酒店在中國有著廣闊的市場前景。經(jīng)濟型酒店在中國是一個新興的業(yè)態(tài)，大多數(shù)投資者沒有相應的經(jīng)驗，需要很長的經(jīng)驗積累過程。因此，經(jīng)濟型酒店的發(fā)展通常是從一些單體酒店開始的。在積累了一定的管理經(jīng)驗和品牌資產(chǎn)以后，逐漸推廣連鎖店。連鎖可以極大的提高連鎖集團內(nèi)各個酒店的效益，并且可以提升整個連鎖集團的整體形象。連鎖的紐帶有資本和非資本兩種，前者通過租賃、合并、購買、股份互換等方式完成；后者則以管理合同、品牌共享為紐帶。通過酒店的連鎖經(jīng)營，零散的單體飯店加入到連鎖集團中，產(chǎn)生非?？捎^的規(guī)模經(jīng)濟，能夠極大的降低交易成本。因此，連鎖經(jīng)營既是作為我國經(jīng)濟型酒店取得競爭優(yōu)勢的關鍵，也是我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展趨勢。  

第二節(jié) 我國經(jīng)濟型酒店連鎖經(jīng)營的模式選擇

從目前國內(nèi)經(jīng)濟型酒店連鎖經(jīng)營的路徑來看，我們發(fā)現(xiàn)不管是“如家快捷”“錦江之星”還是國外經(jīng)濟型酒店集團，大都采取的是標準連鎖的自營店，發(fā)展自營店一方面是因為它的優(yōu)點—便于統(tǒng)一管理容易控制，另一方面也是由于目前經(jīng)濟型酒店在我國的發(fā)展屬于初期，市場還不成熟，但是從長遠來看，隨著生命周期的不斷延續(xù)，市場時機的日趨成熟，國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的連鎖經(jīng)營路徑將不僅僅是以標準自營連鎖為主，而是以特許經(jīng)營為主，兼顧經(jīng)濟型酒店戰(zhàn)略聯(lián)盟和兼收并購形式。

一、特許經(jīng)營

特許經(jīng)營是指特許權擁有者授予特許權經(jīng)營者一種獲得許可的特權以從事經(jīng)營的行為，這種獲得許可的特權可以包括品牌、操作系統(tǒng)和管理服務等。這一其他連鎖經(jīng)營形式所無法比擬的優(yōu)越性使其成為國際上最為流行的連鎖經(jīng)營方式。目前，北京的如家客棧、中江客棧，上海的錦江之星、新亞之星，已經(jīng)成為國內(nèi)經(jīng)濟型酒店連鎖的領軍先鋒，但是連鎖經(jīng)營許經(jīng)營的比例都不高。因此，對于這些已經(jīng)建立起來的經(jīng)濟型酒店品牌的集團而言，特許經(jīng)營應該是實現(xiàn)快速連鎖經(jīng)營、擴大規(guī)模的最佳戰(zhàn)略選擇。

二、戰(zhàn)略聯(lián)盟

我國經(jīng)濟型酒店業(yè)要改變目前單體酒店多、規(guī)模“小而散”、市場競爭不力的現(xiàn)狀，就應當聯(lián)合起來就可以帶來優(yōu)勢”的邏輯，構建戰(zhàn)略聯(lián)盟。通過建立經(jīng)濟型酒店企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟可以更好的了解當?shù)亟?jīng)濟型酒店的市場形式、風險共擔、資金、管理、技術共享，形成規(guī)模經(jīng)濟，降低采購成本，相互學習。

 三、兼并與收購

國外經(jīng)濟型酒店常用的另外一種經(jīng)營管理模式是自有經(jīng)營，該模式是通過兼收并購的手段來實現(xiàn)的。經(jīng)濟型酒店的并購可以采用兩種方式：一是橫向并購。指在酒店及其替代產(chǎn)品之間實現(xiàn)跨地區(qū)、跨所有制或同地區(qū)酒店之間的并購，可以實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營，增強酒店集團的市場競爭力。酒店企業(yè)要退出市場是非常困難的，特別是企業(yè)經(jīng)歷了高增長所占有的穩(wěn)定市場份額和高利潤時更是如此。當整個產(chǎn)業(yè)面臨供大于求時，管理者都不愿意承認本企業(yè)的市場需求在下降，企業(yè)必須縮小規(guī)?；蛲顺?。相反，管理者們卻總是將退出市場的任務留給其他企業(yè)，最終將導致社會資源的巨大浪費。經(jīng)濟型酒店的橫向并購可以提高市場集中度、規(guī)范市場秩序、實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟，并為酒店的所有者退出產(chǎn)業(yè)提供了一個機制。此外，并購企業(yè)通過向被并購企業(yè)轉(zhuǎn)移管理優(yōu)勢或市場優(yōu)勢來形成一種協(xié)同效應，創(chuàng)造出新價值；二是縱向并購與聯(lián)合。指酒店與提供互補產(chǎn)品的企業(yè)，如旅行社、旅游交通企業(yè)、旅游商業(yè)企業(yè)、旅游景點等之間的并購與聯(lián)合行為。通過縱向并購與聯(lián)合，優(yōu)勢企業(yè)將與自己產(chǎn)品或服務有直接關系的上、下游企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，形成縱向生產(chǎn)服務的一體化，有利于相互溝通與融合，加強各個環(huán)節(jié)的相互配合，提高工作效率與服務質(zhì)量，節(jié)省各相關環(huán)節(jié)的費用，從而提高經(jīng)濟效益。故縱向并購與聯(lián)合可以增強酒店企業(yè)的產(chǎn)品組合能力和綜合配套服務功能，獲得共享和互補效 應。這應該是我國經(jīng)濟型酒店實現(xiàn)集團化發(fā)展后的趨勢。

 

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，elsevier.com/locate/ijhosman .46-57.

致 　謝

論文幾經(jīng)易稿，終于可以付梓，我感到一份收獲的愉悅和欣慰?；厥走^去，萬千感悟油然而生。這期間，我付出了不少的努力與勤奮，同時也得到了很多人的支持和幫助，在此我衷心地向他們表示深深的謝意。

首先感謝我的導師董敏，在論文寫作過程中，從論文的選題、框架的擬定直至最后的修改無不凝聚著他們的心血和汗水。他對我的諄諄教誨和關心支持至今歷歷在目，難以忘懷。另外我還要感謝袁云峰老師，是他在白忙之中對我的監(jiān)督讓我無不抱著謹慎的態(tài)度完成論文，是他在這個過程中的很多建議讓我受用無窮，謝謝。

我也要感謝所有施教于我的老師，正是有了他們，今天我才能站在這里。感謝這四年來與我朝夕相處的同學和朋友們，因為有了你們，我的生活才會那么燦爛。

同時，還要感謝在論文寫作中允許我參考、引用文獻的同仁先學們，沒有他們的成果，難以完成我的學位論文，我要衷心地感謝他們。